Thema: Weihnachtsplätzchen - Plauderbox rund ums Backen

[Annette]

Ich habe meiner Tochter gerade einen Link mit dem Rezept von den Feenküssen zukommenl lassen. Mal gucken ob's was nützt. 
Kekse backen - eher weniger. Kekse essen - aber immer doch.   

LG Annette

[martina]

Schick mir den Link bitte auch, dann brauch ich nicht suchen. Die Schwiegerfreundin hat sie bei einer Freundin gegessen und fragte mich, ob ich die kennen würde. Da wir alle Toffifee-Fans sind, kommen sie sicher gut an. Ich muss nur aufpassen, dass ich genug von den Dingern zum Backen überhabe.

Ich backe nur, wenn ich Lust dazu habe. Aber dieses Jahr haben die Söhne die Kekse entdeckt und vom ersten Rezept ist schon ein Teil weg. Sonntag hab ich 4 Bleche gebacken, da haben sie mir ein Blech noch warm weggefuttert, bevor ich überhaupt an ein Eindosen denken konnte. So macht backen nat. Spaß.

[gina67]

Ich habe bis jetzt 8 Sorten gebacken. Und nun habe ich erstmal keine Lust mehr. Nächste Woche backe ich aber mit den Enkelkindern ganz einfache Mürbeteigplätzchen, die sie dann bunt bestreuen.

P.S. die Feenküsse habe ich auch gebacken, die haben uns nicht vom Hocker gehauen.

[Annette]

Erledigt
.

[Lexie]

ich bin heute auch in "Backsaison" gestartet, da Göga erst am Sonntag bei meinem Herd die Lampe ausgewechselt hat.
aber was soll ich sagen, die Lebkuchen die ich immer schon backe, sind einfach nichts geworden.
der Teig ist einfach nicht zusammengeganen, ich hatte nur Brösel
naja morgen ist auch noch ein Tag, probieren wir es halt wieder.
LG Lexie

[frankenpower41]

Was machst Du für Rezept, Lexie?

Ich hab heute Vanillhörnchen gebacken, vielleicht mach ich am Abend noch Anislaiberl.
Meine Hühner legen z.Zt. fast gar nicht, hab mir Gestern Eier geholt.
Walnussmakronen will ich auch noch machen, hab Eischnee hier.

Dann werde ich vermutlich aufhören, es sei denn irgendwer will nochmal was von dem was sich schon sehr verringert hat.
Der Heidesand, die Nougattaler und Spitzbuben da schauen die Dosen schon ziemlich leer aus.

[Maja]

Hallo lexie
sicher hast du eine Zutat vergessen. soll vorkommen.

[Maria K]

Hallo ihr,
die Feenküsse hab ich gleich am Montag gebacken,
sind sehr schön geworden,nur sehr groß,
das mag ich eigentlich nicht so,muß das nächste
mal eine kleine Spritztülle raussuchen

Ich hab eigentlich die Backsession abgeschlossen,
nur noch verzieren..das ist der schönere Part.

Nun hab ich noch gehackte und gemahlene  Nüsse und
Mandeln übrig,da wirds wohl doch noch Nussecken geben,
und Nougat liegt auch noch.......

LG Maria,
die gerne backt und großzügig verschenkt

[Maja]

und ich hab mit der eigentlichen Weihnachtsbaeckerei heute begonnen,nachdem schon 3x die Schococrossies alle sind und auch die Lebkuchen.

[Sternschnuppe]

Die Weihnachtsbäckerei wird heute beendet. Folgende sinds nun dieses Jahr geworden:

Schoko-Crossies
Spritzgebäck
Spitzbuben
Schokomakronen
Hausfreunde
Schoko-Kokos-Krapferl
Nugatstangen
Weihnachtskugeln
Brotlaibchen
Teesterne
Sauerrahmplätzchen
und Schokoladenbrot

[frankenpower41]

Ich hab auch (fast) beendet.
Gestern Anislaiberl, muss mir merken länger zu trocknen, die letzten Bleche hatten Füßchen.

Walnussmakronen warten aufs backen.

... hab Göga gefragt ob ich nochmal Nougattaler machen soll.
Antwort  "sind ja schon keine mehr da, die werden schon gegessen"

Ich back jetzt alles im Holzofen, klappt gut.

[Nixe]

Ich hab gebacken.:Spitzbuben,Eisenbahner,Vanillekipferl,
Kokosschnitten,Rumkugeln,Nussecken, Orangenplätzchen,Kaffeeplätzchen, Nussplätzchen,
Auf jeden Fall möcht ich noch Schokocrossies, Elisenlebkuchen machen und noch was mit Marzipan und Nougat, aber ich merk jedes Jahr wieder Torten backen ist mir lieber wie Keksebacken.

[Mastreh]

Hallo Nixe, mich würden die Rezepte von den Orangenplätzchen und Rumkugeln interessieren. Rumkugeln hab ich seit Ewigkeiten nicht mehr gemacht und hab kein gscheites Rezept.

[martina]

Orangenplätzchen stehen im Adventskalender

[Irmgard3]

Für schokocrossies habe ich kein vernünftiges Rezept, winke zu Maja