Haallo, miteinander,
in langfristiger Planung zum Enkel-Geburtstag im Mai hab ich 'ne Frage:
Ihr kennt doch diese Kuchen, wo man die Kekse im ganzen auflegt u. meist erst dann, wenn die etwas weich geworden sind, den Kuchen schneidet. Verläuft Zuckerguss u. bunte Zuckerdeko, wenn man Kekse auf einem mit Sahne oder Buttercremefüllung hergestellen Kuchen legt? Hats schon mal jemand probiert? Oder vielleicht die Unterseite der Kekse mit Eiweiß bestreichen?
Vor Jahrzehnten hab ich mal so einen Tortenaufleger auf 'ne Obsttorte gelet, der war hin.
Fragende Grüße von Christine