Momentan backe ich ja eigentlich nur Brot/Semmeln. Kuchen backen oft die Kids. Heute nun, weil übers Wochenende alle Kinder da sind, mache ich mich ans Tortenboden-backen. Da ich eine spezielle Torte backen möchte, mit dunklem Boden, hab ich mich penibel ans Rezept gehalten. Muss vorwegschicken, daß ich Vormittags ein paar Hefte nach eben diesem Rezept durchgeschaut habe und drei aufgeschlagen zur Seite gelegt hatte.
Ich war so in Gedanken.... als ich den Teig in die Form fülle, denke ich mir "manmanman Dunja, da hast du doch glatt den Kakao vergessen"..... Teig war schon etwas in der Form. Also zurück in die Teigschüssel. Rezept nochmal durchgelesen.... nö, da kommt kein Kakao rein..... "Hirnklopfsmiley" .... hab das falsche Heft genommen und das Rezept ist für einen hellen Boden. Naja, nun bäckt der und ein dunkler wird nun auch gemacht. (Hab die Torte ja schon groß angekündigt).