Apfel-Zimt Creme

- Kategorie Rezepte, Dessert

Zutaten:

- 1/2 l Apfelsaft
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Becher Sahne
- 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Puddingpulver mit 2 EL Apfelsaft, den Eiern und dem Zucker verrühren. den restlichen Apfelsaft zum Kochen bringen. Dann das Puddingpulver unterrühren und wieder aufkochen. Abkühlen lassen.

Sahne in einer Schüssel steif schlagen, mit dem Zimt mischen und unter die erkaltete Creme mischen

Permalink