Apfel-Zimt Creme

- Kategorie Rezepte, Dessert

Zutaten:

- 1/2 l Apfelsaft
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Becher Sahne
- 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Puddingpulver mit 2 EL Apfelsaft, den Eiern und dem Zucker verr├╝hren. den restlichen Apfelsaft zum Kochen bringen. Dann das Puddingpulver unterr├╝hren und wieder aufkochen. Abk├╝hlen lassen.

Sahne in einer Sch├╝ssel steif schlagen, mit dem Zimt mischen und unter die erkaltete Creme mischen


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