Apfel-Zimt Likör mit Wodka

- Kategorie Rezepte, Getränke, Likör

Zutaten:

- 1 kg √Ąpfel
- 2-3 Zimtstangen
- Gew√ľrznelken
- 2 kg Kristallzucker
- 3 l Wodka
- 2 l Korn

Zubereitung:

Die √Ąpfel werden gesch√§lt und entkernt und kommen mit Zucker, Zimt und Alkohol in ein gro√ües Gef√§√ü.
Das Gef√§√ü wird geschlossen und f√ľr einige Wochen weggestellt. Ab der zweiten Woche sollte der Lik√∂r einmal pro Woche umger√ľhrt werden. Bei Bedarf kann dann auch alle paar Wochen weiterer Zucker zugef√ľgt werden.


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