Apfel-Zimt Cocktail

- Kategorie Rezepte, Getränke, Likör

Zutaten:

- 4 Zimtstangen
- 75 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Eiswürfel
- 16 cl Calvados (Apfelbranntwein)
- Sodawasser

Zubereitung:

Zimtstangen mit Zucker und Wasser aufkochen und bei milder Hitze auf 100 ml einkochen lassen. Sirup durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen und auf vier Gläser verteilen. Die Gläser mit Eiswürfeln füllen. Calvados auf die Gläser verteilen und mit Sodawasser auffüllen. Mit Zimtstange zum Umrühren garnieren.

Apfel-Zimt Trinkjoghurt

- Kategorie Rezepte, Getränke

Zutaten:

- 2 EL gezuckerter Apfelmus aus dem Glas
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Zimtpulver
- EL Apelsaft
- 150 g gerührter Magermilchjoghurt
- 1 EL geschlagene Sahne

Zubereitung:

Apfelmus mit Zitronensaft, Vanillezucker, Zimt und Apfelsaft in den Mixer geben und gut durchmixen. Den Joghurt kräftig darunter quirlen und den Drink in zwei hohe schöne Gläser füllen. Die Drinks mit jeweils einem Sahnetupfer servieren.


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