Apfel-Zimt Creme

- Kategorie Rezepte, Dessert

Zutaten:

- 1/2 l Apfelsaft
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Becher Sahne
- 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Puddingpulver mit 2 EL Apfelsaft, den Eiern und dem Zucker verrühren. den restlichen Apfelsaft zum Kochen bringen. Dann das Puddingpulver unterrühren und wieder aufkochen. Abkühlen lassen.

Sahne in einer Schüssel steif schlagen, mit dem Zimt mischen und unter die erkaltete Creme mischen

Eis mit heißen Apfel-Zimt-Stückchen und Rosinen

- Kategorie Rezepte, Dessert

Zutaten:

- 2 große Äpfel
- 3 TL Zucker
- 2 TL Zimt
- 30 g Rosinen
- 2 EL Apfelsaft
- 6 Kugeln Eis (Vanille)

Zubereitung:

Äpfel in kleine Stückchen schneiden und in einen Topf geben, Zucker, Zimt, Rosinen und Apfelsaft hinzugeben und alles auf mittlerer Stufe garen lassen, bis die Apfelstückchen weich sind.

In Dessertschalen je 2 Kugeln Vanille-Eis geben und die heißen Apfelstückchen mit den Rosinen beifügen. Nach belieben mit etwas Schlagsahne verzieren.


Blog Top Liste - by TopBlogs.de