Nur noch etwas mehr als 10 000 Betriebe mit Schweinehaltung
Stuttgart (agrar.de) – Die rückläufige Entwicklung in der Schweinehaltung im Land hält weiter an. Nach Feststellung des Statistischen Landesamts bezifferte sich die Zahl der Schweine im Südwesten zum Stichtag 3. November 2008 auf 2.146.000. Dies entspricht einem Rückgang von 3,3 Prozent oder 72.800 zur vergleichbaren Erhebung des Vorjahres. Zusätzlich zeichnet sich ein deutlicher Rückzug der Schweinehaltung aus vielen landwirtschaftlichen Betrieben ab. Mit 10.100 sind nur noch knapp mehr als zehntausend Schweine haltende Betriebe in Baden-Württemberg zu verzeichnen. Gegenüber der vergleichbaren Vorjahreserhebung hat mehr als jeder sechste Betrieb (−17,6 Prozent) die Schweinehaltung aufgegeben.

Der Abbau der Schweinebestände verteilt sich auf nahezu alle Kategorien. Ferkelerzeugung wie Schweinemast wurden gleichermaßen eingeschränkt, mit einem etwas stärkeren Abbau bei den Zuchtschweinebeständen. Die Zahl der Zuchtschweine hat im Vergleich zum Vorjahr um 4,5 Prozent auf 244.800 abgenommen, die Zahl der Mastschweine (ab 50 kg Lebendgewicht) ging um 3,6 Prozent auf 731.500 zurück. Einzig die Unterkategorie der schweren Mastschweine mit 110 kg und mehr Lebendgewicht zeigt eine für die Jahreszeit nicht unübliche Zunahme (+7 Prozent auf 58.900). Bei Ferkeln ist ein Rückgang im Vergleich zum Vorjahr von minus 4,8 Prozent auf 639.500 und bei Jungschweinen bis 50 kg Lebendgewicht von minus 0,3 Prozent auf 530.200 zu verzeichnen.

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