Halle (agrar.de) – Nach Mitteilungen des Statistischen Landesamtes Sachsen-Anhalt wurde in diesem Jahr auf fast 5 600 Hektar Gemüse im Freiland zu Verkaufszwecken angebaut. Noch vor zehn Jahren betrug die Gemüseanbaufläche knapp 3.000 Hektar. Die Anbaufläche wurde gegenüber dem Vorjahr um 0,4 Prozent bzw. 22 Hektar und gegenüber dem Durchschnitt der letzten sechs Jahre um 10,4 Prozent erhöht. 177 Gartenbau- und Landwirtschaftsbetriebe unterschiedlichster Größe und Rechtsform bauten 2007 über 50 Gemüsearten zum Verkauf an.

Das meist angebaute Gemüse bleibt wie in den Vorjahren mit 1.328 Hektar der Spargel. Bei gleichem Anbauumfang wie 2006 sind das mehr als ein Fünftel des Gemüseanbaus im Land. Nummer 2 unter den Gemüsearten ist die Speisezwiebel, die von 1.116 Hektar abgeerntet wurde. Gegenüber dem Vorjahr erhöhte sich deren Anbaufläche um 4 Prozent.
Danach folgen grüne Pflückbohnen auf 677 Hektar (- 5 Prozent gegenüber dem Vorjahr), Möhren und Karotten auf 640 Hektar (+ 3 Prozent gegenüber dem Vorjahr), Frischerbsen auf 537 Hektar (+ 17 Prozent gegenüber dem Vorjahr).

Der Anbau von Kohlgemüse umfasste 207 Hektar (2006 = 142 Hektar), darunter dominierte Blumenkohl. Von 153 Hektar angebauten verschiedenen Salaten beanspruchte der Feldsalat mehr als vier Fünftel der Salatfläche. Gegenüber dem Durchschnitt der letzten sechs Jahre stieg seine Fläche um mehr als die Hälfte an. Auf 276 Hektar wurden Radieschen angebaut. Das waren 50 Hektar weniger als im Vorjahr.

Der Anbau von Gemüse unter Glas und Folie erfolgte wie im Vorjahr auf 6,4 Hektar. Wichtigste Kulturen sind hier die Tomaten, gefolgt von den Gurken.

Die diesjährige Erdbeerfläche ist mit 162 Hektar gegenüber dem Vorjahr um fast ein Fünftel geringer. Im Durchschnitt der letzten sechs Jahre waren es 150 Hektar.

Links zum Thema Agrarbericht und Statistik,
Links zum Bundesland Sachsen-Anhalt.