Eine Folge der Wetterkapriolen

Stuttgart (agrar.de) – Nach Feststellung des Statistischen Landesamtes beziffert sich die diesjährige Apfelernte im Marktobstbau auf etwas über 2,4 Millionen Dezitonnen (dt; 1 dt = 100 kg). Üblicherweise kommen aus baden-württembergischer Ernte mit 2,5 bis 3,5 Millionen dt deutlich mehr Äpfel auf den Markt. Im vergangenen Jahr waren 2,35 Mill. dt Äpfel geerntet worden. Bei einer Anbaufläche von landesweit 10.000 Hektar (ha) beläuft sich der Ertrag im Durchschnitt aller Anbaugebiete auf rund 220 dt/ha, bei allerdings durchaus unterschiedlichen Sortenergebnissen. Dabei streuen die Sortenergebnisse nicht unerheblich, wobei die im heimischen Marktobstbau am meisten verbreiteten Apfelsorten tendenziell auch die höheren Erträge bringen. Die in der Tabelle angegebenen Sorten bilden rund zwei Drittel der Erntemenge 2006 ab. Andere hier nicht dargestellte Sorten liegen zumeist deutlich unter dem Durchschnittswert von 220 dt/ha.

Die Gründe für die nach 2005 erneut enttäuschenden Ernteergebnisse sind vielfältig und von Standort zu Standort sehr unterschiedlich. So wurden erst die nasskalte Witterung während der Blütezeit und die Kälteperiode Anfang Juni hierfür verantwortlich gemacht. Die hochsommerlichen Temperaturen und das ausgeprägte Niederschlagsdefizit im Juli haben ebenfalls ihren Teil beigetragen.

Hitze gepaart mit Trockenheit und als Folge davon Kleinfrüchtigkeit, gebietsweise Hagelschlag und Starkregen haben den Sauerkirschen mit 127 dt/ha im Jahr 2006 stark zugesetzt. Allerdings war die Ernte 2005 noch deutlich schlechter mit 53 dt/ha. Süßkirschen erzielten dagegen ein Ergebnis auf Vorjahresniveau (70 dt/ha; 2005: 67 dt/ha). Sie werden im Allgemeinen etwas früher geerntet und blieben deshalb weitgehend von dem Trockenheits- und Hitzestress verschont. Bei Pflaumen und Zwetschgen, dem gemessen an der Menge wichtigsten Steinobst im Südwesten, wird der Flächenertrag auf 113 dt/ha (2005: 91 dt/ha) geschätzt, er liegt damit deutlich über dem Vorjahr. Insgesamt beträgt die Gesamterntemenge bei Pflaumen und Zwetschgen rund 218.000 dt.

Links zum Thema Agrarbericht und Statistik, Links zum Bundesland Baden-Württemberg.