01. Februar 2003

Brauer-Bund: Bierabsatz 2002 auf hohem Niveau stabil

Themen: Handel,Lebensmittel,Statistik — info @ 15:02

Export weiter gestiegen

Bonn (agrar.de) – ‚Den deutschen Brauern ist es 2002 gelungen, den Bierabsatz 2002 weitgehend stabil zu halten.‘ Dies erklärte der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Peter Hahn, auf einem Empfang für die in Bonn vertretenen Behörden, Verbände und Institutionen im Haus der Deutschen Brauer. Besonders erfreulich sei, dass der Export mit insgesamt mehr als 11 Millionen Hektolitern um 2 Prozent angestiegen sei. ‚Natürlich verbergen sich hinter diesen Gesamtzahlen zum Teil sehr unterschiedliche Entwicklungen bei den einzelnen Brauereien.‘

Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden 2002 insgesamt 107,7 Millionen Hektoliter Bier in Deutschland abgesetzt (2001: 107,8 Millionen Hektoliter). Nicht enthalten sind in dieser Zahl alkoholfreies Bier und Malztrunk sowie Einfuhren aus Ländern außerhalb der Europäischen Union. Den Gesamtausstoß der deutschen Brauereien schätzt der Deutsche Brauer-Bund für 2002 auf ca. 108 Millionen Hektoliter.

Die stärkste Zuwachsrate verzeichneten 2002 die Biermischgetränke mit fast 30 Prozent. Dieses neue Segment hat inzwischen einen Marktanteil von 2,7 Prozent am gesamten Bierabsatz. ‚Hier ist es offensichtlich gelungen, auch Verbraucher, die bisher dem Bier eher fern standen, für Bier zu begeistern‘, so Peter Hahn.

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