Kartoffelernte 2012

[mamaimdienst]

So, heute ist es (endlich  ) soweit, und unsere diesjährige Kartoffelernte startet.
Momentan schaut es ganz gut aus, der Boden ist von der Witterung her super gut, also
spricht nix für eine Dreckklumpenreiche Ernte  .
Drückt die Daumen, daß in den nächsten vier Wochen alles gut läuft, ohne Maschinenausfälle
oder sonstige Katastrophen.

Dunja

[ade60]

hallo
erntet ihr esskartoffeln..
 wir haben eine stärkefabrik in unsere nähe und ernten stärkekartoffeln..
gruss ade

[mamaimdienst]

Hallo ade,

wir haben die Sorten Agria, Asterix und Fontane. Das sind Veredelungskartoffeln aus denen Pommes
gemacht werden. Wir liefern zu Aviko. Für mich sind das "Ess-Kartoffeln"   , denn ich koche nur
mit diesen Kartoffeln (je nachdem was mein Mann mir aus der Kartoffelhalle mitbringt).

Hier mal die Definition (lt. Göga  ): Industriekartoffeln = Stärkekartoffeln
                                                  Veredelungskaroffeln = Speisekartoffeln zum Abpacken in den Verkauf
                                                  (und das sind nicht nur die Festkochenden;  auch gibt es gelbfleischige, ganz hellfleischige (z.B. die Asterix) )
                                                  und Kartoffeln, die z. B. zu Aviko oder Henglein gehen....                                                       

Die Ernte gestern wurde durch ein Unwetter unterbrochen (siehe Sommerwetter....)

Dunja

[mamaimdienst]

Hallo,
hier ein kurzer Zwischenbericht. Die Ernte läuft gigantisch gut. Letzte Woche haben wir in vier Tagen
4 "Boxen" (zur Erklärung: in eine Box passen ca. 40 Muldenkipper Kartoffeln oder 12-14 LKW-Ladungen
insgesamt sind es 12 Boxen plus Mittelgang, der auch befüllt wird. Unsere Gruppe hat 8 Boxen, die andere
Gruppe 4) Kartoffeln gerodet. Und hatten immer zeitig Feierabend (so um 21.00 Uhr mit schon gemütlich Brotzeit gemacht)!!
Gestern war der zweite Tag in der zweiten Runde. Vorgestern haben wir wieder eine Box geschafft und konnten
für die zweite sogar schon herrichten. Gestern nur haben wir einen Rekord aufgestellt und zwei Boxen füllen können!!
Ok, die Boxen sind zwar nicht super voll geworden, aber wir waren dann nach Feierabend alle glücklich erschöpft.
Heute und morgen noch, dann ist erst mal wieder Pause, und dann noch gute zwei Tage dann wären wir fertig.
("Wir", das sind wir, mein Bruder und nochmal eine Familie, also 3 Familien, die gemeinsam roden)

Dunja

[strop]

Na, da seid Ihr bestimmt froh, dass alles so gut klappt!
Da wünsch ich Euch doch gleich mal, dass es so weiter geht.
Seid Ihr mit den Preisen für die Kartoffeln zufrieden? Ein guter Freund des Hauses hat oft die "Taktik" der Aufkäufer bemängelt, die so gern den Preis drücken, wo immer es möglich ist, sei es bei der Größe, beim Stärkegehalt, beim Preis.
Gab es in einem Jahr viele große Kartoffeln, hieß es, sie könnten den Preis nicht halten, sie bräuchten unbedingt KLEINE Kartoffeln für Salate.
Gab es in einem Jahr viele kleine Kartoffeln, hieß es, sie könnten den Preis nicht halten, sie bräuchten unbedingt GROSSE Kartoffeln für Pommes.
Er hatte aber auch feste Abnahme-Verträge. Einen Teil verkaufte er aber auf dem freien Markt.
Letztes Jahr hat er sich "von heute auf morgen" aus dem Geschäft verabschiedet (von 200 Hektar Kartoffeln auf Null).
Viel Erfolg noch bei der Ernte!
LG, strop

[Bullenmafia]

hallo habt ihr schöne große Kartoffeln, am besten hab ich immer mehlig da ich schon auch Kartoffelteige mache. wenn ich nen guten Lagerplatz hätte, würd ich welche holen, aber bei mir wachsen die immer aus.
dabei haben wir wirklich hohen Bedarf und gute Kartoffeln sind ganz rar 

LG Petra

[Swisslady]

Wir sind fertig mit der Ernte, letzten Dienstag haben wir den Rest rausgeholt und in der Nacht auf Mittwoch hat es geregnet 26 Liter. Bin ich froh um beides...

[mamaimdienst]

@strop:
ja wir sind echt froh, daß es so gut klappt. Heute wird noch eine Box gerodet, dann ist wieder Pause,
weil die andere Gruppe rodet. Und die Pause tut jetzt dann auch gut. Nächste Woche ist dann Endspurt.

Zu den Preisen kann ich Dir wenig sagen. Mein Mann macht Verträge mit dem Abnehmer. Da ist genau
geregelt, wie groß sie sein müssen, wieviel Stärke sie haben müssen usw. Etwas Menge verkauft mein
Mann immer frei.

Dunja

[mamaimdienst]

Juhu,
soeben kam Schwiegermutter und verkündete "Wir (unsere Gruppe) sind fertig!"
Insgesamt haben wir (die drei Familien) 9 Tage gerodet und sind glücklich das alles so super
gelaufen ist dieses Jahr. Keine größeren Ausfälle (Mensch und Maschine). Ich denke auch mit
dem Ertrag/Qualität können wir zufrieden sein.

Anbei noch ein paar Fotos, wie wir in unsere neue Maschinenhalle/Lagerhalle einlagern.

Dunja

[mamaimdienst]

Noch ein paar....

[Marina]

Schön, dass ihr alles so gut unter Dach und Fach gebracht habt.
Danke für die Bilder. Weckt direkt Erinnerungen als wir noch Kartoffeln für den
Eigengebrauch angebaut haben. Raus kamen sie aber auch schon mit dem
Vollernter.

Wenn den ganzen Tag lang die Kartoffeln auf dem Band an einem vorbei laufen,
sieht man abends wahrscheinlich beim Augen-schließen auch noch Kartoffeln 
So gings mir letzte Woche, als wir den ganzen Tag Äpfel aufgeklaubt haben. In
zwei Wochen steht uns noch einmal eine Apfelaktion bevor. Bis dahin wird wohl
auch der Muskelkater verschwunden sein 

Gruß
Marina

[Ginchen]

Hurra, fertig mit der Kartoffelernte, am Donnerstag abend die letzten vom Feld nach Haus gebracht und eingelagert 
Der Ertrag war heuer nicht so überragend nach dem wir im Juni den Frost hatten.

Jetzt gehts an den restlichen Kürbis und dann an die Zuckerrübe.

Liebe Grüße
Regina