Rezepte für die Mikrowelle

[martina]

Rotbarschfilet in Knoblauchsahnesoße
Pro Person je nach Größe und Eßverhalten ein bis zwei Stücke TK-Rotbarsch durchbrechen und in eine gefettete Auflaufform legen.
1 Paket gewürfelten Schinken und 1-2 gewürfelte Zwiebeln drüberstreuen,
1 Flasche Knoblauchgrillsoße und 1 Becher Sahne drübergießen, evtl. noch etwas Milch oder Wasser, Schmand oder saure Sahne, was eben so da ist

Würzen mit Salz und Pfeffer, evtl. noch Knoblauch.


Zugedeckt für ca. 20 Minuten in die Mikro bei voller Wattzahl. Dazu Pellkartoffeln oder Reis und ein schöner Salat.

[Hopfi]

Reis (in der Mikrowelle)

200g Reis,
0,5l Wasser
1 Teel. Salz

In einer geschlossenen mikrowellengeeigneten Form ca. 8min. bei 600 Watt ankochen, umrühren,
ca. 20 min. bei 360 Watt ausquellen lassen.

[cara]

10min - 10min geht auch ;o)
so koche ich schon seit Jahren meinen Reis ;o)

[Bullenmafia]

Hallo wie kocht man Milchreis in der Mikro?? ich esse ihn so gern und sonst mag ihn keiner außer mir und im Thermomix klappt es net.. bin irgendwie zu blöd dazu... habs schon ein paar mal probiert.
Botschal

[manurtb]

Hallo wie kocht man Milchreis in der Mikro??

Am besten garnicht.  Eiweiss in der Mikrowelle ist nicht wirklich prickelnd, ausser man mag gerne karzinogene Stoffe zu sich nehmen.
Mir wär das einfach zu gefährlich...

[manurtb]

Milli, wir hatte nie eine...
Ich hatte da Anfang der 90ger Jahre mal einen Artikel gelesen, der in Deutschland nicht veröffentlicht werden durfte. Seitdem weiss ich, dass ich das nicht haben möchte.
Man kann ja ohnehin nicht entfliehen, weil man nie weiss, wo damit gearbeitet wird, aber bei uns zu Hause brauch ich das nicht.

[SiegiKam]

Hallo wie kocht man Milchreis in der Mikro?? ich esse ihn so gern und sonst mag ihn keiner außer mir und im Thermomix klappt es net.. bin irgendwie zu blöd dazu... habs schon ein paar mal probiert.
Botschal

Dir kann geholfen werden : Milch mit allen Zutaten auf dem Herd aufkochen, ein, zwei Minuten kochen lassen. Dann Deckel darauf, das ganze in ein dickes Badetuch gewickelt und ins Bett gestellt. Bettdecke gut drumrumdrücken und du kannst in Ruhe in den Stall gehen. Wenn du Mittag reinkommst, ist der Milchreis fertig und noch schön warm. Du brauchst nur etwas mehr Flüssigkeit als beim normalen Kochen.

Schöne Grüße, Siegi

[Hopfi]

Liebes Moderatorenteam,
könnte man das Thema nicht aufteilen.
In
-Rezepte
-pro und kontra Microwelle  oder soo....?

[Hopfi]

Hallo cara,
heute probiere ich den Reis nach deiner Minutenangabe aus!
Bin nämlich in Eile.