Haltung von Gänsen

[hildy]

Huhu Jacky,
Ich habe seit 3 Jahren zwei Ganter- erst war noch eine Gans dabei, und die hat den jungen Ganter ausgebrütet, der Alte ist der Vater. Seit mir der Fuchs die Gans geholt hat, habe ich diese Männerwirtschaft. Es geht mir wie Dir, schlachten kann ich keinen, das bring ich nicht übers Herz.
Nun habe ich den beiden eine Höckergansdame besorgt und siehe da, sie wurden ganz anständig! Doch nun hat der Fuchs auch diese Gans zu Tode gejagt und ich bin wieder da, wo ich schon mal war!
Am liebsten würde ich einen der Ganter gegen eine Gans tauschen, denn ein Paar ist am besten!

[Jacky]

Hallo Hildy,

es wird mir auch gar nichts anderes übrigbleiben, als es mit einem zweiten Ganter zu versuchen. Vielleicht hab ich ja Glück und sie vertragen sich. Moses, so heisst der Ganter ist mir eben ans Herz gewachsen und dafür, dass er keinen Nachwuchs zusammenbringt kann er ja nix.

Aber er taugt als prima Wachgans, letzte Woche wollten wieder mal zwei Frauen von den Zeugen Jehovas zu uns, die hat er gar nicht erst durchgelassen und die beiden sind dann lieber wieder abgezogen.

[amber]

Hallo Sabine,

mein Ganter bring ja aa nix zsamm. Aber das macht nichts.

Clemens und Clementinchen sind auch ohne Nachwuchs eine Bereicherung. Momentan ist Clementinchen ein Hinkebein und ich hoffe, das wird wieder. Die beiden lieben sich so, es wäre eine Katastrophe wenn eins von den beiden eingeht.

Lieben Gruß, Gitte

[Luetten]

Unser Ganter hat auch nie viel zustande gebracht aber er und seine Dame waren einfach immer nur lieb . Nun ist seine Dame anfang des Jahres verstorben und er hat von uns eine "Neue" bekommen. Die ersten 2Wochen hat er sie völlig ignoriert aber dann... sie sitzt jetzt und wir sind gespannt was dabei rauskommt.
LG Petra

[Jacky]

Hallo Petra und Gitte,

Nachwuchs hätt ich aber schon gern 
In etwa eineinhalb Wochen hol ich mir noch ein Pommernpärchen zu meinen dazu. Ich lass mich dann überraschen, ob es mit zwei Gantern funktioniert. Anfangs werd ich sie getrennt halten, mit Blickkontakt...zum Aneinandergewöhnen.

Ich hab heut an den verbliebenen Bruteiern gehorcht...da kratzt was drin. 

Noch etwa vier Tage bis zum Schluftermin...

[Jacky]

So, während meines Urlaubs an der Nordsee erblickten zwei süsse Gänsekinder das Licht der Welt. Von den sechs übriggebliebenen Eiern sind leider zwei spurlos verschwunden, eins war unbefruchtet und in einem war ein nicht vollständig entwickeltes Küken bereits abgestorben.

Aber ich freu mich an diesen zwei und die Gänsefamilie umsorgt sie rührend. Heute durften sie im Alter von drei Tagen den ersten Ausflug unter meiner Aufsicht machen.

Warum mir das jetzt IrfanView mit diesem blödem schwarzen Rand rein nimmt, weiss ich leider auch nicht.

[Jacky]

Noch eins...

[Nixe]

Wir haben gestern 8 oder vielleicht sogar 9 Kleine Gänse bekommen alle wolauf jetzt können sie mit unserer Henne die vorige woche 7 HEnderl bekommen hat um die wette laufen

[Meta]

Hallo, wir haben seit Pfingsten 8 Gänseküken- dieses Jahr zum erstenmal- war so eigentlich gar nicht geplant.
Jetzt hat der Familienrat beschlossen, dass wir alle aufziehen und dann im November/ Dezember geschlachtet verkaufen( wollen!)
Ich habe schon ganz viele Hühner geschlachtet und auch Puten haben wir schon aufgezogen- aber Gänse halt noch nie. Ich weiß von einer Bekannten, die mal für 2 Gänse einen ganzen Samstagnachmittag geopfert hat und das Ergebnis war nicht so toll. Die gingen anscheinend einfach nicht rupfen.
Frage : was muß man( frau) beachteten in punkto Brühdauer und Temperatur und geht es auch ohne dieses beschriebene Rupfwachs??? Gibt es noch sonstige Tipps und Kniffe, die die Arbeit erleichtern???
LG Meta

[Nixe]

Man muß den richtigen Zeitpunkt erwischen so einfach ists sie verlieren dann sozusagen federn und dann gehts ganz leicht Hab auch schon mal mit dem Bügeleisen gedämpft Geschirrtuch auf die Tote Gans und mit dampf"draufbüglen" hört sich jetzt spassig an geht aber gut Tip hat mir ne alte Bäurin gegeben aber wie gesagt wenn du den richtigen Zeitpunkt erwischt gehts ganz leicht!

[Jacky]

Meinst du mit dem Federn verlieren, die Zeit der Mauser.
Gerade zu der Zeit ist doch das Rupfen besonders mühsam.

Das mit dem Bügeleisen kenn ich auch und mit einem feuchten Tuch zwischen Federn und Bügeleisen klappt das prima. Nur an den nicht so gut zugänglichen Stellen ist das wieder etwas mühsam. Die Methode ist vor allem dann von Vorteil, wenn du die Daunen verwerten willst und sie nicht nass werden sollen.

Ich nehm trotz allem die Brühmethode. In etwa 80 Grad heisses Wasser tauchen (gut ist auch ein Schuss Spülmittel drinnen, lässt das heisse Wasser besser durch die Federn) und immer mal wieder probieren, wann sich die Federn gut lösen. In Wuchsrichtung ziehen und nicht zuviel auf einmal von den Federn nehmen. Mit der Gasflasche flamm ich die nachher kurz ab und gut ists. Wachs mag ich nicht so.

[Meta]

Danke für eure Antworten!
@ Jacky:
ich werde es mal so probieren wie du, mit heißem Wasser und etwas Spüli ( merkt man davon dann auch nichts im Fleisch ? )

Ich will ja auch nur die jungen Gänse schlachten, die alten sollen ja bleiben und ( vielleicht) nächstes Jahr wieder brüten. Wir haben eine Dreierfamilie: 2 Ganter und eine Gans. Das wußten wir aber bis dies Frühjahr nicht, erst als die Gans Eier legte und die " Männer" sie furchtlos verteidigt haben. Die Gänse sind bei den Hühnern zusammen im Stall gewesen und irgendwann haben wir die Eier nicht mehr gefunden( weil so gut versteckt und zugedeckt und bewacht). Irgendwann fing sie dann an zu brüten und keiner hat geglaubt das dies was wird, aber es wurden  an Pfingsten  8 Küken daraus und die machen uns eine richtige Freude. Jetzt sind sie schon richtig groß, aber natürlich immer noch kleiner als die Alten. Wann muß man die von den Alten trennen oder kann man sie bis zum Herbst zusammenlassen??? Wie war das mit der Trauer? Wenn sie zusammenbleiben würden, kann ich dann jung und alt überhaupt noch unterscheiden
LG Meta

[Jacky]

Entschuldige Meta, für die späte Antwort. Also den Schuss Spüli merkst du nicht, das kannst du beruhigt anwenden.
Die jungen Gänse darfst du ruhig bei den alten lassen und wenn du deine Gänse kennst, kannst du sie mit Sicherheit auseinanderhalten. Eine Möglichkeit wäre aber, die Altgänse zu ringeln. Macht man aber eigentlich, wenn sie noch klein sind und man die Ringe noch über ihre Füsse ziehen kann. Weiss jetzt nicht, ob es für grosse Gänse überhaupt Ringe gibt die man aufziehen kann, müssten dann ja wie Spiralenringe wie bei den Hühnern sein.

Wegen dem Trennen würd ich mir keine Gedanken machen. Sicher trauern Gänse, aber das kannst du nie vermeiden. Viel wichtiger ist, dass die Altgänse als Paare zusammenbleiben können.

[Ursula]

Hallo zusammen,
im Mai habe ich mir zum ersten Mal 3 Gänse gekauft. Mittlerweile sind sie optisch ausgewachsen. Das Bild vom Mai ist mir aber gerade in die Hände gekommen, drum stell ichs für euch rein.
Grüße Ursula

[Jacky]

Ich grab diese Box mal wieder aus...

Im letztem Frühjahr hab ich mir ein Pärchen gescheckte Pommerngänse (wink zu Sonnenblume) zu meinen drei Pommerngänsen dazugeholt.

In den letzten Tagen hab ich bei den beiden Frühlingsgefühle beobachtet und das noch fast mitten im Winter.  

Heut ist mir ein kleiner Strohhaufen im Stall aufgefallen, als ich die Gänse rausgelassen habe und da lag tatsächlich ein Ei drinnen. Wird mir wohl nichts anderes übrig bleiben, als die Eier aus dem Nest zu nehmen und frostfrei zu lagern.
Da bin ich mal neugierig, ob das was wird.    
Kommt wohl darauf an wie bald es Frühling wird.