Mauser

[Daniela]

Hallo

Hab mal eine Frage ich zieh mir jedes Jahr ein paar Enten und Gänse groß zum eigenverbrauch.
Nun meine Frage meine Enten und Gänse sind heuer schon jetzt mit der Mauser fertig möchte sie aber erst so gegen mitte November schlachten geht das oder Mausern die sich nocheinmal bis dahin oder sind gerade dabei und ich dann mit dem schlachten noch länger warten muss?
Oder macht es sinn sie jetzt gleich zu schlachten weil vom Gewicht her wären sie auch schlachtreif?
Weil mir kommt das heuer etwas zu bald vor in den letzden Jahren hab ich immer erst mitte ende November geschlachtet nach der Mauser halt aber heuer sind sie so bald dran mit der Mauser was würdet ihr mir raten?
Ich möchte halt noch ein bischen warten mit dem Schlachten weil die Gefriertruhe noch ziemlich voll ist weil wir leztens erst ein Lamm geschlachtet haben das aber in 3-4 Wochen weg wäre ich weis nicht was ich machen soll?
Aber im November möcht ich sie schon noch schlachten der Dezember ist mir zu spät drum meine Frage mit der Mauser nicht das sie sich nochmal Mausern und ich dann ewig warten muss bis ich sie schlachten kann.
Weil bevor das eintritt schlachte ich sie lieber gleich irgendwie krieg ich sie schon in die Truhe.

Gruß Daniela

[Bärbel]

Hallo Daniela

Das habe ich im WWW gwfunden


Flugenten
Flugente (Warzen-, Moschus- oder Stummente) Fleischqualität: Ihr Fleisch ist saftig, schmackhaft und fettarm, viel Fleisch

Alter        GewichtErpel    Gewicht Ente 
49 Tage      3050 g            2100 g
56 Tage     3600 g             2300 g
63 Tage     4000 g             2500 g
70 Tage     4300 g             2600 g
77 Tage     4600 g   
84 Tage      4800 g   

Mauser (Woche): Erpel 12 - 15 - 18, Enten 10 - 13 - 16

 
   
Dänenenten
Gefieder: weiß
Fleischqualität: Ihr Fleisch ist saftig und schmackhaft, viel Fleisch

Alter           Gewicht 
42 Tage      3300 g 
49 Tage      3700 g 
56 Tage      4000 g

Mauser (Woche): 8 - 11 - 14 - 17
   
Mularden
Mularde (bunt oder weiß). Ein Hybrid-Produkt aus Hybriden (Mutter: schwerste Cherry Valley, weiß - Vater: Mammut-Flugenten-Erpel, bunt) gezüchtet, hell an der Haut, hell im Untergefieder. Vermehrung nur bei künstlicher Besamung möglich. Wegen ihrer ausgesprochenen Robustheit für die bäuerliche Haltung und Weidegang bestens geeignet.

Fleischqualität: wenig Fett, viel Fleisch.

Alter           Gewicht
49 Tage       3000 g 
56 Tage       3350 g
63 Tage       3750 g
70 Tage       4000 g
77 Tage       4150 g
84 Tage       4200 g

                         
Mauser (Woche): 11 - 14 - 17


Ich hoffe das hilft Dir.
 

[ELLI47]

Hallo
Habe grade meine Flugenten geschlachtet.
Sie waren 12 Wochen alt.Es waren alles Erpel.
Der leichtste wog 3,5 kg. und der schwerste
4,5 kg.
  LG Elli