Autor Thema: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)  (Gelesen 3691 mal)

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Offline mary

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #30 am: 26.12.16, 05:57 »
Bei uns gabs am Heiligen Abend Bratwürste, Sauerkraut und Kartoffelpürree,
gestern Kaiserschöberlsuppe, Mostrinderbraten, Blaukraut und Kartoffelkroketten, als Nachspeise Quarkfrischkäse mit Orangen und Bananen,
heute sind wir eingeladen, bringe einen Salat und ein Tiramisu mit.

Offline MuckiTopic starter

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #31 am: 26.12.16, 09:14 »
Heute gibts Rinderrolladen, Blaukraut, Karotten gemüße, Katoffeltachen mit Frischkäsefüllung,uns als Nachtisch Spkulatiuns Teramisu.

Die letzen tage brauchten wir wenig zu essen , ging uns  irgend wie ned so gut. ::)

lg Mucki
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Online perle

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #32 am: 26.12.16, 10:22 »
Wir sind an Heilig Abend traditionell beim Geburtstag der Tante meines Mannes.
Da gibt es immer belegte Brote, Kuchen und Plätzchen.
Gestern haben wir das kochen ausfallen lassen, weil mein Mann und ich wohl die Magen-Darm-Grippe-Bakterien unserer Tochter übernommen haben- die war Donnerstag und Freitag so übel dran,
jetzt ist uns die ganze Zeit schlecht und haben Magenkrämpfe...
auch das wird hoffentlich vorbeigehen....
lg Perle

Offline suederhof1

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #33 am: 26.12.16, 11:01 »
Heilig Abend gab es Schweinefilet in Blätterteig und Salate.
1. Weihnachtstag Reste,dafür ausgiebig Kaffee
Heut gibs Roulladen klassisch ,SK ,Bohnensalat u.Rotkohl , Nachspeise Obstsalat .
Wer das nicht will muss selbst kochen... ;)

Offline Anneke

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #34 am: 26.12.16, 11:26 »
Heiligabend, auf Wnsch von Sohn Raclette (solange er noch daheim ist, darf er auch bestimmen)
Gestern Mittag: Rehmedaillons mit Semmelknödel und Gemüse von Karotten und Brokkoli sowie Rahmgurken (Leibspeise meines Vaters)
Gestern Abend: Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Kokos  sowie verschiedene Wurstsalate

Gruß
Anneke

Offline gundi

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #35 am: 26.12.16, 11:28 »
Bei mir gibt es heute vorgekochtes, eingefrorenes. Meine operierte Hand kann ich noch nicht gut gebrauchen, obwohl es besser geht wie gedacht.

Schönen Feiertag noch
gundi
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Offline cara

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #36 am: 26.12.16, 12:05 »
Pauline, in Niedersachsen hat man das nicht so mit Klössen oder Knödeln. Bei meiner Mutter ist so etwas niemals auf den Tisch gekommen! Mir waren diese Beilagen bis zum Erwachsenenalter nur vom Hörensagen bekannt. So wie jeder Jeck anders ist, ist es bei den Landstrichen auch.


Kann ich so nicht bestätigen ;o)

Bei uns gab es Heilig Abend wie immer Fondue, am ersten Weihnachtstag denn zwei kleine Enten mit unterschiedlichen Füllungen,Kartoffelklössen*, Schwarzwurzeln, Rotkohl und Erbsen und Möhrengemüse.
Heute gibt es Rouladen ;o)

*Die Kartoffelklöße kommen aber aus dem Schlesischen und sind von meinen Großeltern mitgebracht worden.. ;o)
LiGrüss cara

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Offline annib1

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #37 am: 26.12.16, 13:39 »
Meine Mutter hatte am 22.12. Geburtstag und da gab es auch Kartoffelklösse also wir kennen die auch hier im Norden  ;) 8)

LG Anja
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Offline pauline971

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #38 am: 26.12.16, 14:19 »
Löblich löblich Eure Pläne mit den Klößen!!!!  ;D
Gerade deshalb lese ich ja u.a. auch so gerne im Forum, weil man erfährt, was andere so essen, was die tun, welche Bräuche und Gebräuchlichkeiten sie haben..... usw. usw.

Wir haben heute die Reste unserer gefüllten Lende im Blätterteig gegessen und davor eine Leberknödelsuppe.
Um klar zu sehen reicht oft ein Wechsel der Blickrichtung.
Antoine de Saint-Exupéry

Offline SiegiKam

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #39 am: 26.12.16, 19:57 »
Heiligabend: Raclette
1. Feiertag: Zwiebelkuchen, Chilli con carne und Leberkäse mit Kartoffelsalat und Brezen
2. Feiertag: Reste und Pommes auf der Aktifry
Leben und leben lassen

Offline Fuchsia

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #40 am: 27.12.16, 09:49 »

Heilig Abend:Rollschinkli und Russischersalat

Weihnachten:Schweinsfilet im Teig,Erbsli und Ruebli,Reis und Endiviensalat

Stefanstag waren wir eingeladen beim jüngsten Sohn,ganze Familie

mit Kinder,Enkeln mit Anhang.Es gab:

Sauerkrautsuppe noch nie gehabt aber sehr gut,Chili con garne,(schreibt mans So?)

Dessert:himbeercreme Tiramisu,Haselnusstorte,Schockoladentorte.

            Fuchsia





Offline saba

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Re: Weihnachten 2016 was wird gekocht ? :-)
« Antwort #41 am: 27.12.16, 14:41 »
Heilig Abend: Brathähnchen (bei und Brathendl genannt), Reis, Kartoffelsalat und Chinakohlsalat    ---   wir hatten seit Jahren Raclette, heuer mal nicht
1.Feiertag: Rindersteaks mit Zwiebelsoße, Kartoffel-Speck-Plätzchen, Jungzwiebel-Tomaten-Zucchini-Gemüse, danach Amarena-Nuss-Creme (TopAgrar) hier: Amarena Nuss Creme
2.Feiertag: Flammkuchen mit Salat
Das Lächeln, das du aussendest, kehrt zu dir zurück!

 


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