Autor Thema: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?  (Gelesen 5240 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

Offline Annette

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1136
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #15 am: 10.11.16, 12:34 »
Nussschnitten und Schokoladenbrot als ganzjähriges Gebäck.
Butterplätzchen möchte ich mal in Gläser einwecken, mal sehen, wie das geht, ansonsten kommen die, wenn sie erkaltet sind, sofort gut verpackt in die Kühltruhe.
Aufgetaut und kurz ein wenig im Ofen erwärmt- schmecken die wie frisch gebacken.

Ich wecke alle meine Kekse ein die keine Schokoglasur haben.  ;)

Kekse in Gläser füllen und bei 80° für 20 Minuten ins Backrohr. Dann verschließen sich die Gläser wie bei Marmelade. Weiche Kekse bleiben weich und knusprige bleiben knusprig. So hast du immer frische zur Hand.

cool oder echt heiß, egal - wielange halten bzw. schmecken denn die Kekse im Glas ?

Mir ist schon klar, das vllt. keiner oder niemand dabei geht und die Dinger sich von selbst verflüchtigen ;D :o 8)

LG Annette
Lieber auf neuen Wegen stolpern, als in alten Bahnen auf der Stelle treten. (H.Hesse)

Online mary

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 10460
  • Geschlecht: Weiblich
  • Baeuerin - Beruf mit Herz
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #16 am: 10.11.16, 13:26 »
@Niernderl,
danke für den hilfreichen Tip- die eingeweckten Plätzchen im Einkochschrank aufgeräumt, da bekämen sie auch nicht die Füsschen, um spurlos zu verschwinden. ;D
Ich habe bisher die Weihnachtsplätzchen um Weihnachten in die Gefriertruhe gepackt und dann wieder nach und nach in den Wintermonaten herausgeholt.
Sehe es nicht ein, dass die mühevoll gemachten Plätzchen als Resteverwertung herhalten müssten.
Eingeweckt wären Plätzchen auch mal schnell greifbar.

Offline Niernderl

  • Salzburg
  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 200
  • Geschlecht: Weiblich
  • Es gibt viele Krankheiten-aber nur eine Gesundheit
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #17 am: 10.11.16, 14:10 »
Die eingeweckten Kekse halten sich sicherlich ein Jahr - aber davor haben wir sie immer aufgegessen.  :-[

Kuchen im Glas hält ja auch bis zu einem Jahr - da denk ich dass es sich bei den Keksen nicht anders verhält.  ;)

Ich geb sie immer in kleine Schraubgläser, dann ist nicht so viel auf einmal offen.  :P
Es grüßt euch ganz herzlich aus dem Salzburger Land
                                            Regina :-)

Offline Margret

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1716
  • Geschlecht: Weiblich
  • Bäuerinnentreff-eine Bereicherung des Alltags !
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #18 am: 10.11.16, 15:21 »
Nussecken
Linzer Schnitten

Margret

Online amazoneTopic starter

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 1349
  • Geschlecht: Weiblich
  • Leben und leben lassen.
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #19 am: 18.11.16, 08:15 »

Spritzgebäck mit Nüssen geht immer - backe ich das ganze Jahr über,... die gehen immer

Vanillekipfern oder Traumstücke auch

Sandgebäck, Bärentatzen auch.

Mattea, kannst Du mir/uns das Rezept für die Bärentatzen zukommen lassen?
Im Internet finde ich zwar viele, aber an jedem hatten User z.B. bei Chefkoch etwas auszusetzen.  ;)

Danke im Voraus.  :D
Beste Grüße von
Amazone

Offline perle

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 962
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #20 am: 18.11.16, 11:18 »
Zitronenherzen- die könnte man sicher auch das ganze Jahr über essen-
                        frau braucht aber ab und an auch was besonderes ;)
Nussecken
Kokosmakronen
Crossies(=Mandelsplitter)-mögen meine (erwachsenen) Kinder sehr gern

Offline annelie

  • Bayern
  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 3103
  • Geschlecht: Weiblich
  • Hebt man den Blick, so sieht man keine Grenzen
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #21 am: 18.11.16, 11:53 »
Hagebuttenschnitten mit Zimtstreusel, aus dem BT-Adventskalender von 2015 (?)
Liebe Grüße
Annelie

Online martina

  • Südniedersachsen
  • Administrator
  • *
  • Beiträge: 17361
  • Geschlecht: Weiblich
  • Unsere Landwirtschaft - wir brauchen sie zum Leben
Ein Forum lebt vom Schreiben und ist keine Zeitung.
Es ist traurig, wie viele User hier nichts zu sagen haben.

Online amazoneTopic starter

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 1349
  • Geschlecht: Weiblich
  • Leben und leben lassen.
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #23 am: 18.11.16, 16:02 »
Martina, stelle das Husten bitte ein!  :(

Was soll ein Rezept, was ganzjährig schmeckt, im Weihnachtsarchiv  ??? ??? ???

So kann man wirklich jedes Thema wunderbar auseinander reißen  >:(

Beste Grüße von
Amazone

Online martina

  • Südniedersachsen
  • Administrator
  • *
  • Beiträge: 17361
  • Geschlecht: Weiblich
  • Unsere Landwirtschaft - wir brauchen sie zum Leben
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #24 am: 18.11.16, 16:58 »
Martina, stelle das Husten bitte ein!  :(

Was soll ein Rezept, was ganzjährig schmeckt, im Weihnachtsarchiv  ??? ??? ???

So kann man wirklich jedes Thema wunderbar auseinander reißen  >:(

Leg doch nicht jedes Wort auf die Goldwaage ::) Im Moment huste ich mir nämlich wirklich die Seele aus dem Leib, so dass ich schon Muskelkater habe, aber das gehört hier jetzt auch nicht hin.

Ich wollte nur an die bestehenden Keksrezepte erinnern und viele von denen schmecken nicht nur zu Weihnachten.
Ein Forum lebt vom Schreiben und ist keine Zeitung.
Es ist traurig, wie viele User hier nichts zu sagen haben.

Offline sonny

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1434
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #25 am: 19.11.16, 19:52 »
Kokosmakronen
Extra Ringe
Kaffeekränze
Liebe Grüße
sonny

Es gibt nur eine Medizin gegen große Sorgen:
Kleine Freuden.

Offline Mathilde

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1876
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #26 am: 02.11.18, 13:36 »
Hallo,

hat von Euch jemand ein Prägewellholz? Wie seid Ihr zufrieden und geht das gut für Plätzchen?
Ich habe da neulich im Internet welche gesehen und fand die Kekse sehr schön. Waren zwei Hirsche mit Tannenbaum dazwischen. Da kann man dann ganz einfach lauter runde Formen nehmen und hat trotzdem was schönes.
Man muss ja tatsächlich schon an Weihnachten denken.
LG Mathilde
Gelassenheit ist eine anmutige Form des Selbstbewusstseins

Marie von Ebner-Eschenbach

Offline Niernderl

  • Salzburg
  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 200
  • Geschlecht: Weiblich
  • Es gibt viele Krankheiten-aber nur eine Gesundheit
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #27 am: 02.11.18, 14:29 »
Hallo,

hat von Euch jemand ein Prägewellholz? Wie seid Ihr zufrieden und geht das gut für Plätzchen?
Ich habe da neulich im Internet welche gesehen und fand die Kekse sehr schön. Waren zwei Hirsche mit Tannenbaum dazwischen. Da kann man dann ganz einfach lauter runde Formen nehmen und hat trotzdem was schönes.
Man muss ja tatsächlich schon an Weihnachten denken.
LG Mathilde

Mathilde so ein Wellholz hab ich nicht, dafür aber verschiedene Kekststempeln, da stichst du zuerst rund aus und dann mit dem Stempel das Motiv rein. Geht schnell und schaut gut aus. :-)
Es grüßt euch ganz herzlich aus dem Salzburger Land
                                            Regina :-)

Offline Mathilde

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1876
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #28 am: 02.11.18, 15:52 »
Hallo,

wenn der Link nicht gewünscht ist bitte löschen:
https://www.ebay.de/i/323496650603

LG Mathilde
Gelassenheit ist eine anmutige Form des Selbstbewusstseins

Marie von Ebner-Eschenbach

Offline Bergli

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1673
  • Geschlecht: Weiblich
  • Eine kleine Feude, vertreibt hundert Sorgen.
Re: Wie heißen eure Lieblingskekse die ihr selber backt?
« Antwort #29 am: 02.11.18, 17:58 »
Die besten, sind die, die ich nicht selber backen muss  ;D.

Tochter hat ab mitte Dezember Ferien und sie bäckt mir alle Weihnachtsguetzli (sagt sie).

 


zum Seitenbeginn