Bäuerinnentreff

Rund ums Rind => Alle Themen rund um die Milch => Thema gestartet von: Starbuck am 14.01.10, 11:20

Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Starbuck am 14.01.10, 11:20
Die vorangegangene Diskussion findet ihr hier. (http://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php/topic,20214.285.html)





aktuell von heute, Quelle Spiegel online:

Aldi und Penny kündigten ab Donnerstag dauerhafte Preisreduzierungen um teilweise bis zu 30 Cent an. Gesenkt wurden die Preise unter anderem für Cornflakes, Knabberprodukte, Käse und Öl. Auch Netto erklärte, seine Preise in allen 4000 Märkten ab Freitag um mindestens zehn Cent zu reduzieren. "Als Discounter verhalten wir uns selbstverständlich branchenkonform", erklärte eine Sprecherin.

 :( :(

lg, Heiko
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: frankenpower41 am 01.02.10, 13:22
Hallo

heute in der Zeitung.   Butter bei Aldi kostet wieder (dauerhaft) 79 Cent.
ich geh mal davon aus, dass das überall anders genauso ist :( :( :(

Marianne
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Marina am 01.02.10, 14:10
Marianne, hast du was anderes erwartet? Ich nicht  >:(

Gruß
Marina
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 01.02.10, 15:30
....Teurer werden könnte auch Butter. Nachdem der Preis für ein 250-Gramm-Päckchen erst kürzlich gestiegen war, stehe nun ein weiterer Aufschlag an. Noch aber verhandeln Milchindustrie und Supermärkte laut "Lebensmittel-Zeitung" über die genaue Höhe. Beide Seiten versuchen demnach, den Preis nicht über einen Euro zu heben, da sie befürchteten, die Verbraucher würden dann zögerlicher einkaufen. Im Gespräch seien deshalb Lieferverträge, mit denen der Preis für Butter von derzeit 85 Cent auf dann 99 Cent steige.

aktuell von heute, Quelle Spiegel online:

Aldi und Penny kündigten ab Donnerstag dauerhafte Preisreduzierungen um teilweise bis zu 30 Cent an. Gesenkt wurden die Preise unter anderem für Cornflakes, Knabberprodukte, Käse und Öl. Auch Netto erklärte, seine Preise in allen 4000 Märkten ab Freitag um mindestens zehn Cent zu reduzieren. "Als Discounter verhalten wir uns selbstverständlich branchenkonform", erklärte eine Sprecherin.

 :( :(

lg, Heiko

...........vllcht tut sich ja wirklich bald was auf Pierrettes (und bei uns anderen natürlich auch!) Milchgeldabrechnung......
lg, Heiko









Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: ELLI47 am 01.02.10, 18:31
Aldi
250gr.Butter    79 Cent statt -99 Cent
steht heute in der Zeitung >:(
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gundi am 01.02.10, 19:54
Hallo!

Ich habe gerade die Sonderangebote von "penny" für nächste Woche gelesen. 1l Katzenmilch statt €4.45 nur €3.35 :o  da kriegt man doch die Krise ???

lg gundi
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Rebell2 am 01.02.10, 20:21
Zitat von Paula:
Zitat
Zitat von: Internetschdrieler am 02.09.09, 22:54
Zitat von: Paula73 am 02.09.09, 18:08

Wie viel zahlt die Molkerei den zur Zeit ?

Bauer zahlte im Juli 24,0 Cent und ab August 25,0 Cent bei 4,2/3,4 Für 3,7/3,4 sind es 1,35 Cent weniger.

Molkerei Jäger in Haag hat meines Wissens den Milchpreis ebenfalls bis Dezember in dieser Höhe vereinbart/festgelegt.

Wenn sich der Markt jetzt wirklich drehen sollte, einige Anzeichen sprechen dafür (http://www.globaldairytrade.info/DesktopDefault.aspx?tabid=430), ist es wohl vernüftiger der Milchpreis steigt langsam. Sonst haben wir wieder die Schlagzeilen - "Butter + 25 % können wir uns das Butterbrot noch leisten ?"


Internetschdrieler

24 oder 25 Cent sind vermutlich realistische Milchpreise für die nächsten Monate.
Wohin ein übermäßig schneller Anstieg der Milchpreise führt haben wir gerade erlebt.

Balsam für alle, die schon Angst hatten, der Milchpreis steigt zu stark:

 agrarheute.com   Milch & Rind
01.02.2010
Rohstoffwert der Milch geht zurück
Deutsche Discounter senken Butterpreis um 20 Cent
Mühlheim - Führende Discount-Ketten haben den Verbraucherpreis für Deutsche Markenbutter heute um 20 Cent auf 79 Cent je 250-Gramm-Paket gesenkt.

Den Preissturz vollzogen Aldi Nord, Aldi Süd, Norma und Penny. Beobachter rechnen damit, dass weitere Handelsketten dem Beispiel folgen werden.

Die Discounter geben einen um rund 20 Prozent niedrigeren Einkaufspreis weiter, den sie in den jüngsten Kontraktverhandlungen mit den Molkereien vereinbart haben. In Österreich hat der führende Discounter Hofer die Preise für seine Milfina-Teebutter ab heute ebenfalls um 20 Cent je 250-g-Paket auf 99 Cent gesenkt.


ife: Milcherzeugerpreise könnten wieder sinken

Wie aus Angaben des Kieler Informations- und Forschungszentrums für Ernährungswirtschaft (ife) hervorgeht, könnte die kurze Phase der Erholung der Milcherzeugerpreise bereits wieder enden. Dem ife zufolge sank der Rohstoffwert der Milch im Januar 2010 auf 27,8 Cent je Kilo. Im Vormonat hatten die Marktforscher noch einen Rohstoffwert von 29 Cent je Kilo Milch auf der Basis der Fett- und Eiweißverwertung über Butter und Magermilchpulver ermittelt. Der Januar brachte somit die erste nennenswerte Verringerung des Rohstoffwertes seit dem Beginn des Wiederaufschwungs im April 2009. (aiz)
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Starbuck am 01.02.10, 21:57
....Teurer werden könnte auch Butter. Nachdem der Preis für ein 250-Gramm-Päckchen erst kürzlich gestiegen war, stehe nun ein weiterer Aufschlag an. Noch aber verhandeln Milchindustrie und Supermärkte laut "Lebensmittel-Zeitung" über die genaue Höhe. Beide Seiten versuchen demnach, den Preis nicht über einen Euro zu heben, da sie befürchteten, die Verbraucher würden dann zögerlicher einkaufen. Im Gespräch seien deshalb Lieferverträge, mit denen der Preis für Butter von derzeit 85 Cent auf dann 99 Cent steige.

aktuell von heute, Quelle Spiegel online:

Aldi und Penny kündigten ab Donnerstag dauerhafte Preisreduzierungen um teilweise bis zu 30 Cent an. Gesenkt wurden die Preise unter anderem für Cornflakes, Knabberprodukte, Käse und Öl. Auch Netto erklärte, seine Preise in allen 4000 Märkten ab Freitag um mindestens zehn Cent zu reduzieren. "Als Discounter verhalten wir uns selbstverständlich branchenkonform", erklärte eine Sprecherin.

 :( :(

lg, Heiko

...........vllcht tut sich ja wirklich bald was auf Pierrettes (und bei uns anderen natürlich auch!) Milchgeldabrechnung......
lg, Heiko











??? Bin mir nicht ganz klar, was Petra da mir (uns) mitteilen möchte. Ich habe jeweils nur aktuelle Entwicklungen kommentiert, im Hinblick auf die jatzt akuten Preissenkungen war ich da einer der ersten, auch wenn ein Preiseinbruch im Januar schon Tradition hat in der deutschen Milchwirtschaft.
Jetzt ist zu vermuten, dass die Molkereien mit geringer Veredlungsintensität die Milchpreise schnell und deutlich wieder absenken, während sich zum Beispiel der Käsespezialist Oberfranken-West kaum verändern dürfte, weil die Milchpreisanhebung im Herbst nicht so krass war wie bei den norddeutschen/westdeutschen (Viöl, Nordmilch etc...)

lg, Heiko
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Marone am 01.02.10, 22:10
heute in der Zeitung.   Butter bei Aldi kostet wieder (dauerhaft) 79 Cent.
ich geh mal davon aus, dass das überall anders genauso ist :( :( :(

Wieso so ärgerliche Gesichter?
.....aus Sicht des Verbrauchers doch eher so... :D :D :D
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 01.02.10, 23:08
Hallo Heiko!

Auch ich habe nur aktuelles Geschehen kommentiert. 
Ab Januar sinken in der Tat die Preise bis zum Herbst (aber "Preiseinbruch?), aber dann müssen uns auch nicht Erhöhungen gegen Ende des Jahres als der Silberstreif am Horizont verkauft werden (und alles wird nun schön). Unser Preisniveau ist nun mal niedrig.
Auch wenn es Spezialisten unter den Molkereien gibt, im jetzigen System werden sie sich stets dem Trend anpassen.
Wo bitte gab es eine "krasse" Milchpreisanhebung im Norden/Westen? Bei 18-20 ct kann jede Anhebung nur "krass" sein.
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Melitta am 02.02.10, 08:19
Hallo,

mich wundert das auch nicht. Nachdem die Milchbauern mit dieser "Extraprämie" ruhig gestellt wurden, war, zumindest hier in RLP, kein Mucks mehr zu hören. Die Discounter, die Politik und die Molkereien machen da weiter, wo sie vor den Protesten aufgehört haben. Das ist das selbe wie mit den Banken, die interessiert das nicht, was sie für Spuren des Elends hinterlassen, dass etliche Anleger ihr Geld verloren haben und vor dem Nichts stehen.

In meinen Augen wird der Markt in Deutschland so lange bereinigt, bis die großen Betriebe, die die gesamte Kontrolllobby bedienen können, übrig bleiben. Es hat niemand Interesse daran, Betriebe am Laufen zu halten, die nur für sich arbeiten und ansonsten kein Geld mehr übrig haben Investitionen zu tätigen oder Arbeitskräfte einzustellen.
Es ist ja nun  nicht so, dass es in der Lebensmittelindustrie auffallen würde, wenn Betriebe schließen. dann kommen halt andere und machen es. Deren Kaufkraft ist wesentlich stärker, als die der kleinen und mittleren Betriebe. Da kann die Frau Aigner ruhig ein betroffenes Gesicht machen, wenn sie von den gebeutelten Landwirten spricht, was nachher in ihrem Ministerium unterm Strich übrigbleibt, das ist relevant und nicht wieviele Betriebe gerade mal so am Laufen gehalten werden. Hinterher wird wieder geschrieen, wenn die Lebensmittelpreise anziehen werden, weil es nur einige wenige gibt, die ihn diktieren, genauso wie beim Strom, aber da ist es dann eh zu spät. Man kann es ja am Milchstreik sehen,dass die ganzen Bauern sind nicht in der Lage sich zu einigen und gemeinsam gegen die Milchpreise vorzugehen, wenn nur ein paar große Anbieter übrig bleiben, sieht die Sache anders aus.

Das hört sich jetzt vieleicht arg nach Verschwörungstheorie an, aber es gab in der Vergangenheit genug Branchen und Beispiele, wo es so gelaufen ist, allerdings geht das bei der Landwirtschaft nicht so schnell, da sie historisch und auch von der Größe her in Deutschland gewachsen ist und die Strukturen sehr verfestigt sind.

Viele Grüße

Melitta
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mary am 02.02.10, 08:33
Hallo Melitta,
du hast sicher recht, hier kann ich nur mit diesem Spruch entgegenhalten:
ICH GLAUBE FÜR ALLE MENSCHEN
IN DER WELT IST
DAS WICHTIGSTE IM LEBEN ,
 DEN MUT ZU GROSSEN
TRÄUMEN AUFZUBRINGEN

GOLDA MEIR
Herzl. Grüsse
maria
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: manurtb am 02.02.10, 10:26
Das hört sich jetzt vieleicht arg nach Verschwörungstheorie an, aber es gab in der Vergangenheit genug Branchen und Beispiele, wo es so gelaufen ist, allerdings geht das bei der Landwirtschaft nicht so schnell, da sie historisch und auch von der Größe her in Deutschland gewachsen ist und die Strukturen sehr verfestigt sind.
Ach, ich finde, dass die Landwirtschaft ziemlich schnell strukturell angepasst worden ist. Wie in den 80ger Jahren die kleineren Höfe eingegangen sind und in welchen Mengen, das war schon 'beeindruckend'.
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Melitta am 02.02.10, 10:40
Manu, da hast du sicher recht, allerdings konnten die Kinder, der in den 80ern aufgegebenen Betrieben noch ein schönes Haus bauen und auch sonst waren das im Vergleich zu heute rosige Zeiten. Die Betriebe damals hatten eine Menge verdient, während heute ein Betrieb in der Regel mit roten Zahlen aufgegeben wird. Die Bauern damals sagen sich, okay,das wars, Vieh raus, bevor neu investiert wird und wir ans Ersparte müssen. Heute muss das Vieh raus, weil sich sonst komplett überschuldet wird.

Viele Grüße

Melitta
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: manurtb am 02.02.10, 11:56
Aber ist das nicht logisch, wenn man nicht rechtzeitig aufhört? Auch wenn es hart klingt: Wenn man erst aufhört, wenn alles verbraucht ist, dann ist halt auch nichts mehr da, um noch weiter davon zehren zu können.

In anderen Bereichen ist es ja auch härter geworden: Früher war man der erste oder zweite Friseur im Ort, jetzt hat man schon 10 Konkurrenten, wenn man daran denkt, einen eigenen Laden aufzumachen.

Damit hat dann natürlich auch der Landwirt weniger gute Chancen, was neues zu machen. Und ich geh davon aus, wer über Jahre schleifen hat lassen, der gehört auch nicht zu denen, die sich einfach neue Ideen erarbeiten. Die habens dann doppelt schwer.
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 02.02.10, 12:06
Ganz so einfach ist das Aufhören auch wieder nicht.

...die Gebäude müssen trotzdem unterhalten werden
...Landwirte bekommen kein Arbeitslosengeld
...die einbezahlten landw. Rentenbeiträge werden nicht mit anderen Renten verrechnet
usw.

Außerdem ist ja immer noch die Hoffnung, dass es wieder besser wird.

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mirjam am 02.02.10, 13:01
Manu, da hast du sicher recht, allerdings konnten die Kinder, der in den 80ern aufgegebenen Betrieben noch ein schönes Haus bauen und auch sonst waren das im Vergleich zu heute rosige Zeiten. 

Ich bin momentan etwas verwundert - meine Eltern haben ausgerechnet die 80er "anders" erlebt, aber das wird ja meiner Erkenntnis nach derzeit in verschiedenen Welten gehandelt. In den Medien gibts momentan ja nur die "Milchwelt", auf der anderen Seite bei Lidl heute Hackfleisch das Pfund für 1,39 Euro, gemischt für 1,29 Euro - dieser Einbruch: Wird er wahrgenommen? Grad die momentan guten Eierpreise - werden auf einem erheblichen Strukturwandel Geflügel erkauft, der weniger mit Markt denn mit Haltungsauflagen zu tun hat.

Was den Strukturwandel betrifft: WO findet dieser gerade statt? Wie viele Milchviehbetriebe hören wo auf?

Gruß Mirjam

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: manurtb am 02.02.10, 13:32
Ich bin momentan etwas verwundert - meine Eltern haben ausgerechnet die 80er "anders" erlebt,
War bei uns auch so... Der Bauernhof der Großeltern hat nicht mehr viel über gehabt und von dem, was nach dem aufgeben über war, konnte man nicht wirklich leben und die 200 DM Rente meiner Großmutter waren auch nicht wirklich hilfreich...

Und bei uns persönlich wars zuhause in den 80gern auch viel schlechter, als dann in den 90gern. Kommt wahrscheinlich wirklich drauf an, in welcher Phase des Lebens man dann gerade war.
Ich finde es z.B. im Moment keine schlimme Zeit für uns persönlich. Jedem in unserer Familie ging es finanziell noch nie so gut mit so wenigen finanziellen Verpflichtungen.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: martina am 02.02.10, 13:45
Manu, da hast du sicher recht, allerdings konnten die Kinder, der in den 80ern aufgegebenen Betrieben noch ein schönes Haus bauen und auch sonst waren das im Vergleich zu heute rosige Zeiten. 

Ich bin momentan etwas verwundert - meine Eltern haben ausgerechnet die 80er "anders" erlebt, aber das wird ja meiner Erkenntnis nach derzeit in verschiedenen Welten gehandelt. In den Medien gibts momentan ja nur die "Milchwelt", auf der anderen Seite bei Lidl heute Hackfleisch das Pfund für 1,39 Euro, gemischt für 1,29 Euro - dieser Einbruch: Wird er wahrgenommen? 
 

Mirjam,

Mir geht es ähnlich, auch meine Eltern haben in der Zeit ihre Kühe weggeben und das meiste Land verkaufen müssen. Nix da mit schönem Haus für die Kinder, ganz im Gegenteil.
Leben konnten wir nur, weil mein Vater schon seit meiner Geburt hauptberuflich anders tätig war. Jetzt geht es meinen Eltern rel. gut, aber auch nur,weil mein Vater jahrelang PARALLEL Alterskasse und LVA-Rentenanteile bezahlt hat.

Zum Fleisch, da hat es mich letzte Woche auch umgehauen, als der Schweinenacken zu 1,99 Euro das Kilogramm verkauft wurde.

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: martina am 02.02.10, 13:58
Zitat von: Starbuck
Bin mir nicht ganz klar, was Petra da mir (uns) mitteilen möchte. Ich habe jeweils nur aktuelle Entwicklungen kommentiert, im Hinblick auf die jatzt akuten Preissenkungen war ich da einer der ersten, auch wenn ein Preiseinbruch im Januar schon Tradition hat in der deutschen Milchwirtschaft.
Jetzt ist zu vermuten, dass die Molkereien mit geringer Veredlungsintensität die Milchpreise schnell und deutlich wieder absenken, während sich zum Beispiel der Käsespezialist Oberfranken-West kaum verändern dürfte, weil die Milchpreisanhebung im Herbst nicht so krass war wie bei den norddeutschen/westdeutschen (Viöl, Nordmilch etc...)

lg, Heiko

Hallo Heiko,

wo bitte war die Milchpreisanhebung der Nordmilch im Herbst KRASS?

NORDMILCH bleibt bei 21 ct.
Habe gerade auf nordmelker.de die MG Abrechnung für August gesehen:
NORDMILCH bleibt bei 21 ct.

14.11.2009
Nordmilch 24cent

12.12.2009
Nordmilch zahlt 26 ct - es geht langsam aufwärts, fragt sich nur, wie lange.

Und da sind wir derzeit immer noch. Einen Preisanstieg von 5 ct über fast 6 Monate möchte ich nun nicht unbedingt als krass bezeichnen. Das wären für mich 10ct in ein bis zwei Monaten.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Starbuck am 02.02.10, 14:07

Wo bitte gab es eine "krasse" Milchpreisanhebung im Norden/Westen? Bei 18-20 ct kann jede Anhebung nur "krass" sein.

 Breitenburger Milchzentrale: 12/09 29 ct
 Viöl: 29 ct
 Molkerei Ammerland: 29 ct
 Molkerei Wasbeck: 30 ct

Quelle "Milchpreissammlung MWJ 2009/2010"

Ist schon klar, trotzdem stellt der Sprung von 18/20 auf 29/30 ct eine deutliche Erhöhung (>50%) da, die von den Kollegen dort auch so empfunden wurde. Mancher Betriebsleiter hat dadurch sehr wohl kurzfristige Verbindlichkeiten tilgen können, den LU-Einsatz 2009 bezahlt oder schon die nächste Investition geplant.

lg, Heiko
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: martina am 02.02.10, 14:22
Ok, von welchen Auszahlungen gehen sie aber aus und über welchen Zeitraum rechnest Du den Sprung?

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 02.02.10, 14:36
Ok, von welchen Auszahlungen gehen sie aber aus und über welchen Zeitraum rechnest Du den Sprung?

Und reden wir von Grundpreisen und Auszahlungspreisen? Meinen wir eigentlich immer dasselbe?

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: bienchen3 am 25.05.10, 20:17
Hallo,

grad kam ein Anruf von meiner Mama, bei Aldi kostet das Päckchen Butter 1,05 Euro (ohne jeden Kommentar am Regal).

Hatten wir das nicht schon mal?????   :o

Sabine
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 25.05.10, 20:26
Hallo,

grad kam ein Anruf von meiner Mama, bei Aldi kostet das Päckchen Butter 1,05 Euro (ohne jeden Kommentar am Regal).

Hatten wir das nicht schon mal?????   :o

Sabine

wieso NUR 1,05.....das wäre ja ein recht guter Preis............ein Null-Acht-fuffzehnpackerl bei Aldi und Co kostete schon seit längerem so um die 85 ct........
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lotta am 25.05.10, 20:32
War letzte Woche bei Penny auch scho so  :D

Hauptsache es hält sich mal eine Weile, das auch im auszahlungspreis was zu spüren ist  :-\
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: bienchen3 am 25.05.10, 21:02
Hallo Fanni,

ich hab nicht gesagt - nur..

Mir ist der Butter nicht zu teuer, bei mir gibts nur "grünen Butter", der kostet mehr als der Aldi-Butter aber schmeckt auch um Klassen besser.
"Meinen" Butter gibts auch nicht im Angebot, der kostet immer das gleiche.

Mich hat nur der Preisanstieg an eine Zeit vor 2 Jahren erinnert.

Jetzt schaun wir mal, wann das dann bei uns ankommt, und ob`s überhaupt ankommt.

Sabine
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: millimaster am 25.05.10, 21:12
Hallo,

grad kam ein Anruf von meiner Mama, bei Aldi kostet das Päckchen Butter 1,05 Euro (ohne jeden Kommentar am Regal).
Hatten wir das nicht schon mal?????   :o
Sabine

Ja, hatten wir schon!

Das High-light ab 1. August 2007 mit 1,19 € http://www.rp-online.de/wirtschaft/news/Ab-Mittwoch-kostet-Butter-bis-zu-119-Euro_aid_463191.html
und das Deep-light ab 1. Februar 2009 mit 65 Cent  http://content.stuttgarter-nachrichten.de/stn/page/1936569_0_2147_preiskampf-der-discounter-butter-kostet-wieder-65-cent.html
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 26.05.10, 10:34
Hallo Fanni,

ich hab nicht gesagt - nur..

Mir ist der Butter nicht zu teuer, bei mir gibts nur "grünen Butter", der kostet mehr als der Aldi-Butter aber schmeckt auch um Klassen besser.
"Meinen" Butter gibts auch nicht im Angebot, der kostet immer das gleiche.

Mich hat nur der Preisanstieg an eine Zeit vor 2 Jahren erinnert.

Jetzt schaun wir mal, wann das dann bei uns ankommt, und ob`s überhaupt ankommt.

Sabine

 8) 8)...............da hab ich die Überschrift im Hirn gehabt und das Wörtchen "Nur" ist mir anscheinend erschienen...... ;)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 01.12.11, 11:45
Alles in Butter?
Habe ich gerade gefunden:

http://www.topagrar.com/news/Rind-News-Aldi-senkt-Butterpreis-632685.html (http://www.topagrar.com/news/Rind-News-Aldi-senkt-Butterpreis-632685.html)

Die Zeit vor Weihnachten gilt doch eigentlich als die Zeit hohen Butter-Absatzes. Warum nun ausgerechnet jetzt die Preise gesenkt werden? Woran mag das wohl liegen?




Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 01.12.11, 12:04
....damit es einen Grund gibt den Milchpreis wieder nach unten zu setzen....
....damit die Lebenshaltungskosten nicht steigen und er Verbraucher mehr Geld für Geschenke hat....
...damit es den Bauern nicht zu wohl wird....... ;)

Ich weiß es auch nicht.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: ELLI47 am 01.12.11, 13:27
Es ist mit letzte Woche schon aufgefallen,

die Milch ist 3 Cent gesunken.
Da schau ich drauf,bin immer noch sehr sensibel ,
weiß ja was dann passiert. :o
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: irene33 am 01.12.11, 14:26
hallo,

wude ja auch langsam wieder mal zeit, wo der milchpreis schon soooolange wieder einigermassen war......
ekelhaft, wie aldi und co bei uns die preise bestimmen können.

gruß
irene
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gina67 am 01.12.11, 14:47
Hallo
ist wohl von Gegend zu Gegend verschieden, bei uns wird gemunkelt das der Milchpreis noch um 1 Cent steigen soll. Schriftlich haben wir es noch nicht.
LG Gina
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lexie am 01.12.11, 14:49
ich glaub wir dürfen nicht nur Aldi und Co die Schuld zuschieben.
meiner Meinung nach ist das ein abgekartetes Spiel zwischen den Molkereien und dem LEH.
Unsereins kann da eh nichts machen, die spielen doch mit uns Katz und Maus.
wenn ich heut den Marktbericht in der Zeitung les, dann dürften die Preise im Laden nicht sinken.

LG Lexie
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 01.12.11, 15:09
...und die Politik hat sicher auch noch ihre Finger irgendwo drinnen  :-X :-X.

Nein Aldi ist es nicht......er hat nur einen breiten Rücken und nimmt alle Schuld auf sich, aber einer fängt halt an.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 01.12.11, 16:27
ganz leise frag...............wie schauts denn aus mit der "Anliefermenge"..........könnte es sein, dass die gestiegen ist und daran ist dann auch der Aldi schuld *hüstel*
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 01.12.11, 16:47
sie munkeln doch dass heuer Superabgabe fällig ist, weil schon jetzt total überliefert wird???

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mucki am 01.12.11, 17:43
Viel überlievern ohne über die kosiquens nach zudenken,wen dann die preise fallen wundert sich jeder und es wird überlegt wer ist schuld ich bin zu dem entschluß gekommen das die Landwirte dran schuld sind.


so nun dugggggg und weg

LG Mucki
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Stephanie am 01.12.11, 18:13
bei uns geht der milchpreis in den keller, da unsere molkerei aus aldi rausgeflogen ist, eine andere molkerei hat mal wieder den preis sehr stark gedrückt...immer die gleiche.....

aber sonst war bis jetzt ein gutes milchjahr und ich finde man konnte zufrieden sein
schöne grüßsse stephanie
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lisa am 01.12.11, 19:41
unser Milchfahrer erzählte mir gestern,er hätte vor einpaar Tagen eine halbe Stunde
verzögerung gehabt,in der Molkerei warteten sie schon auf die Milch,als er eintraf,
sie wird dringend gebraucht.Dann brauchts auch keine Preissenkung. LG Lisa
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Eifelfreund am 01.12.11, 20:36
es ist nicht immer die gleiche Molkerei die die Milchpreise kaputt macht aber Müller ist oft dabei,aber der LEH weiß auch ganz genau dass genug Milch da ist
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: K1 am 02.12.11, 09:33
Wir haben nicht nur im eigenen Land genug Milch, sondern weltweit steigt die Anlieferung. Denk-  wenn sich unser Milchpreis noch ein halbes Jahr so halten kann, sind wir noch gut dran.

l.g. Karin
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 02.12.11, 10:04
es ist nicht immer die gleiche Molkerei die die Milchpreise kaputt macht aber Müller ist oft dabei,aber der LEH weiß auch ganz genau dass genug Milch da ist

...das ist der casus hoppus.
Und es wird gemolken und überliefert, bis die Schwarte kracht.

Wir haben nicht nur im eigenen Land genug Milch, sondern weltweit steigt die Anlieferung. Denk-  wenn sich unser Milchpreis noch ein halbes Jahr so halten kann, sind wir noch gut dran.

l.g. Karin

Wohl wahr, aber was kommt dann? 
Wie sehr sind wir doch exportorientiert und wollen auf Dauer mit unseren hohen Produktionskosten gegen den Weltmarkt anstinken?!
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 02.12.11, 10:12
hei ein neuer Begriff, ich dachte immer das heisst casus knaxus..........aber richtig ists auf alle Fälle, das mit der Schwarte ;)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 02.12.11, 10:52
Und die Bauern, die tatsächlich nicht überliefern..sind dann die Schlauen oder die Dummen?  :o
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lexie am 02.12.11, 11:11
wenn man aber sagt, dass man an der Börse noch Quote gekauft hat, wird man
von den Berufskollegen ausgelacht, so nach dem Motto: ihr seid fei ganz schön blöd, wißt ihr nicht, dass die
Quote ausläuft.
Es sind bei uns Betriebe da, die sicher an Weihnachten ihre Quote voll beliefert haben. Mich freut´s für sie, wenn sie
so richtig Superabgabe bezahlen müssen. (bin heut ein bißchen böse)

LG Lexie
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 02.12.11, 11:17
Und die Bauern, die tatsächlich nicht überliefern..sind dann die Schlauen oder die Dummen?  :o

Gute Frage... ???

Aber eigentlich stellt die sich nicht, denn schließlich haben wir noch eine Quotenregelung, an die sich jeder zu halten hat. ;)


Ich frage mich aber etwas anderes, nämlich ob Milchproduzenten auf dem Elefenbeintürmchen produzieren - so ganz ohne Rohstoffkosten.

Zitat
Vor einem Monat war bereits Milch günstiger geworden, nachdem der Handel in Verhandlungen mit den Molkereien Preissenkungen durchgesetzt hatte. Viele andere Lebensmittel (u.a. Zucker, Mehl, Nudeln Kaffee)haben sich dagegen seit Anfang des Jahres teilweise deutlich verteuert, unter anderem wegen gestiegener Rohstoffkosten.
(http://www.ad-hoc-news.de/butter-wird-billiger--/de/News/22626225)
*()aus KStA 02.12.11
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lotta am 02.12.11, 11:29
Ja aber warum musste schon so lange keine Superabgabe mehr gezahlt werden?
 Mich nerven diese Schlaumeier, die stolz erzählen, das sie sie Quote schon im November voll haben.
Die müssten doch mal richtig zahlen.....
Noch gibt es die Quote, dann sollte man sich auch dran halten...
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: frankenpower41 am 02.12.11, 12:52
seh ich auch so, und so richtig ärgere ich mich über diesen Schlauberger (Name fällt mir im Moment nicht ein), der dann auch noch in Herrsching Vorträge zur Betriebswirtschaft hält.  Er prüstet sich, dass er sein Kontigent verkauft hat und jetzt trotzdem voll weiter liefert.  Wenn ich sowas höre, dann krieg ich die Krise. (war schon vor über einem Jahr)

Irgendwo hab ich mir den Artikel damals aufgehoben und unseren Kreisobmann hab ich auch drauf aufmerksam gemacht.  Aber wie schon immer, der Ehrliche ist meistens der Dumme.

Marianne
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 02.12.11, 13:11
Ich reihe mich gerne ein bei den Damen, die heute ein "bisschen" böse sind- hoffe, die Abgabe wird Heuer tatsächlich fâllig und tut denen, die überliefern auch weh.
Wir haben dieses Jahr erst Quote gekauft, und halten uns dran ;)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 02.12.11, 13:21
wir bekommen sie heuer auch nicht voll.. bin gespannt.

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lotta am 02.12.11, 13:46
Besonders schlimm finde ich, wenn man von solchen Leuten noch als
doof hingestellt wird  :o
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 02.12.11, 13:52
also ich wollt fei keinesfalls eine Diskussion um die Quote lostreten, weil die gibt es einfach nimmer für mich,

aber nur immer auf Aldi und Müller reinhaun, das hatten wir die letzten Jahre auch........... und was hats gebracht?

Wir werden uns einfach drauf einstellen müssen, dass die Preise schwanken (wie die Schweindlhalter auch) ja und so blöds klingt, schaun wer es aushält, ob groß oder klein jeder ist am gleichen Markt.

@Lotta........ich glaub auch immer noch daran , dass ehrlich am längsten währt und nix doof oder so ;)



Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mogli am 02.12.11, 13:52
Diesbezüglich bin ich heute auch böse und reihe mich bei den Vorschreiberinnen ein. Ich hätte Genugtung wenn nur einige Zehntel überliefert würde. :-[
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: ELLI47 am 02.12.11, 14:14
Ich reihe mich gerne ein bei den Damen, die heute ein "bisschen" böse sind- hoffe, die Abgabe wird Heuer tatsächlich fâllig und tut denen, die überliefern auch weh.
Wir haben dieses Jahr erst Quote gekauft, und halten uns dran ;)


Wir haben unsere gut verkauft. :D

Finde die Überlieferer sollten eine ordentliche Strafe zahlen. ::)
Über die hab ich mich die ganzen Jahre schon geärgert. :-X
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 02.12.11, 14:54
Ich glaube das mit der Quote und dem Überliefern ist nur ein "Vorwand". Uns wird einfach nur vorgemacht, dass zuviel Milch am Markt ist und deshalb der Preis für Milchprodukte fällt.

Ich bin davon überzeugt, dass einfach Milchprodukte billig sein müssen!! Und darauf müssen wir uns einstellen.

Denn selbst wenn genug Milch (Milchprodukte) am Markt sind müsste der Preis trotzdem nicht gesenkt werden. Ist es nicht grad bei Milchprodukten so, dass man die kauft, weil man (gesunde) Milchprodukte kaufen will? Kauft ein Milchtrinker Orangensaft, nur weil die Milch ein paar cent mehr kostet?
Auch am Beispiel Zucker....es gibt dieses Jahr sehr viele Zuckerrüben, also würde also eher Zuckerüberschuss geben .....und trotzdem ist der Preis gestiegen.

(Nein, wir überliefern dieses Jahr auch nicht. Und bisher haben wir nur im Jahr der Betriebsübernahme überliefert.  Ich muss mich also nicht rechtfertigen ;))
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 02.12.11, 15:25
Ist es nicht grad bei Milchprodukten so, dass man die kauft, weil man (gesunde) Milchprodukte kaufen will? Kauft ein Milchtrinker Orangensaft, nur weil die Milch ein paar cent mehr kostet?



....aber die nehmen dann vielleicht die Weihnachtsdeko nicht mehr mit, weil die Milch zuviel von ihrem Budget verbraucht hat.......
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 02.12.11, 16:25
Wohl wahr, wohl wahr.

"Eckprodukte" wie Milch, Eier und Kaffee sind für Kunden von besonderer Bedeutung, danach richtet sich die Einschätzung der Kunden, ob ein Laden allgemein günstig ist oder nicht.
(Sinngemäß Artikel "Discounter senken den Butterpreis" KStA 02.12.11).
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: millimaster am 02.12.11, 17:28
Wohl wahr, wohl wahr.

"Eckprodukte" wie Milch, Eier und Kaffee sind für Kunden von besonderer Bedeutung, danach richtet sich die Einschätzung der Kunden, ob ein Laden allgemein günstig ist oder nicht.
(Sinngemäß Artikel "Discounter senken den Butterpreis" KStA 02.12.11).

Der Kölner Stadtanzeiger weiß halt Bescheid ...
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 02.12.11, 20:21
Och ich denke, das ist eine ziemlich bekannte Tatsache, millimaster.
Der KStA hat übr. den Herrn Matthias Queck vom Handelsinformationsdienst Planet Retail zitiert.
Nur so nebenbei - es soll halt alles korrekt sein......

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: K1 am 03.12.11, 11:26
[quote
Auch am Beispiel Zucker....es gibt dieses Jahr sehr viele Zuckerrüben, also würde also eher Zuckerüberschuss geben .....und trotzdem ist der Preis gestiegen.
[/quote]


aber auf dem Weltmarkt ist Zucker sehr knapp, deshalb verteuert er sich. Wir sitzen halt nicht auf einer Insel und wenn wir dann160 Prozent und noch mehr Eigenversorgung Milch haben, dann müssen wir haltauch raus aus Bayern.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 03.12.11, 11:43

aber auf dem Weltmarkt ist Zucker sehr knapp, deshalb verteuert er sich. Wir sitzen halt nicht auf einer Insel und wenn wir dann160 Prozent und noch mehr Eigenversorgung Milch haben, dann müssen wir haltauch raus aus Bayern.

Ich verstehe den Satz so, dass Du für Exporte plädierst.
Darum nochmal meine Frage, wie sollen wir mit unseren hohen Produktionskosten auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähig sein? Zumal auch die weltweite Produktion von Milch angestiegen ist.



Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Lexie am 03.12.11, 12:48
ganz einfach unsere Produktionskosten senken.
 
- brauchen wir den ganzen BVD/IBR- Scheiß, der kostet nur unser Geld in Form von OM und sinnlosen Bescheinigungen
- vom restl. Bürokratismus ganz zu schweigen
- wen verhalten wir denn alles von unserem Milchgeld? jede Menge unnütze Personen (da gehört der LKV auch teilweise dazu)
- Saatguttreuhand??? bisher ging´s auch ohne

ich glaub da fällt jeder von Euch auch noch einiges dazu ein.

Duck und Weg

LG Lexie
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 03.12.11, 13:02
Da bin ich auch der Meinung. Die Produktionskosten können wir nur niedrig halten, wenn wir nicht immer noch mehr Auflagen erfüllen müssen.

Wobei es immer relativ ist, was sinnvoll ist und was nicht. BVD war für uns z.B. sinnvoll (obwohl es für uns zu spät kam).
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Marina am 03.12.11, 13:30
250 g Butter haben heute bei Edeka 16 ct weniger gekostet als gestern.

Gruß
Marina
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: K1 am 03.12.11, 14:16
Ja Pierette

 entweder müssen bei uns noch sehr viel mehr Milchbauern aufhören, oder wir müssen eben unsere erzeugte Milch  verkaufen. Das heißt für mich auch exportieren, was man aber meiner Meinung nach nicht mit verramschen gleichsetzten sollte. Argentinisches Rindfleisch wird bei uns doch auch nicht als Billigprodukt verkauft, sondern als Delikatesse - und dafür auch gezahlt.
Ich weiß dass es schwierig ist, international mit den Prodkuktionskosten mitzuhalten, aber in dem katastrophalen MIlchjahr haben wir es mit geringeren Produktionskosten einigermaßen geschafft, gut herauszukommnen - trotz dass wir für zehn Tage kein MIlchgeld bekommen haben.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 04.12.11, 10:59
Hallo Karin,
meinst Du, wenn du so lapidar sagst: "bei uns noch sehr viel mehr Milchbauern aufhören", dann würde die erzeugte Milchmenge in der Summe geringer?
Das ist bisher jedenfalls ein Trugschluss.

Natürlich soll weiter exportiert werden, aber darauf darf doch nicht ein ganzer Produktionszweig hoffen, denn es ist doch eine ziemlich unsichere Sache, abhängig vom Wechselkurs und von den Produktionskosten (wie z.B. die für KF oder Energie), die ihrerseits auch von den Wechselkursen abhängen.
Weltweit ist die Milchanlieferung in 2011 um etwa 2% angestiegen. Sicher werden Spezialtäten immer abzusetzen sein, aber die Masse geht eben als Pulver oder Butter raus und das wird woanders günstiger erzeugt.
(Achja, ich meine mit Export übr. den Handel über EU - Grenzen hinweg).

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 04.12.11, 12:47
Und wielange können wir die Kosten noch senken????
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 00:14
http://www.topagrar.com/
Preisdebakel bei der Trinkmilch
[20.04.2012]

"Bei den Preisverhandlungen mit Aldi haben einige Molkereien bei Trinkmilch und H-Milch Preisnachlässe von 4,0 bis 4,5 Cent akzeptiert. Das hat top agrar soeben aus der Branche erfahren.
 
Die Verwertung bei H-Milch sinkt dadurch auf rund 25 Cent. Offen ist noch, welche Unternehmen diesmal mit den Preisunterbietungen begonnen haben."

Es ist wieder soweit, betrachten wir jetzt noch die Kostensteigerungen von Energie, Dünger Saatgut etc, dann sind unsere Milchpreise schon hübsch im Keller.  :P
 
 
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Internetschdrieler am 22.04.12, 08:05
Es ist wieder soweit, betrachten wir jetzt noch die Kostensteigerungen von Energie, Dünger Saatgut etc, dann sind unsere Milchpreise schon hübsch im Keller.  :P


..........und? Da haben wir uns doch selber hin gemolken

http://www.topagrar.com/news/Rind-News-2-4-mehr-Milch-im-vergangenen-Jahr-803071.html

http://www.topagrar.com/news/Rind-News-Milchanlieferung-liegt-3-4-ueber-Vorjahresniveau-808706.html
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 22.04.12, 08:32
Es ist wieder soweit, betrachten wir jetzt noch die Kostensteigerungen von Energie, Dünger Saatgut etc, dann sind unsere Milchpreise schon hübsch im Keller.  :P


..........und? Da haben wir uns doch selber hin gemolken

http://www.topagrar.com/news/Rind-News-2-4-mehr-Milch-im-vergangenen-Jahr-803071.html

http://www.topagrar.com/news/Rind-News-Milchanlieferung-liegt-3-4-ueber-Vorjahresniveau-808706.html

g e n a u!!!!


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 08:58
Und was wollt Ihr dagegen tun?
Freiwillige Liefereinschränkung?
Das System läßt diese Zustände doch zu, keiner hält die Regeln ein und keiner will zukünftig Regeln.
Wie also diesen Zuständen begegnen? Was gibt es für Ideen?
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mucki am 22.04.12, 10:20
Ich denk man kann dagegen garnichts tun da wir Bauern uns selber ned einig sind,jeder will mehr liefern,um ans Geld zukommen,das wir damit unsren Preis kaputmachen will keienr sehn oder Hören. Wir haben die letzetn jahre nicht überliefert,jeden dem du des sagts fürt des auf schlechte wirtschafts weise zurück ,keienr sieht das man so den preis halten könnte.
Man wird für dummerklärt  ::)

Es geht eben nicht drei bauern unter eien Hut zu bringen,das sprichwort ist leider war.


Lg Mucki

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Internetschdrieler am 22.04.12, 10:41
Und was wollt Ihr dagegen tun?
Freiwillige Liefereinschränkung?
Das System läßt diese Zustände doch zu, keiner hält die Regeln ein und keiner will zukünftig Regeln.
Wie also diesen Zuständen begegnen? Was gibt es für Ideen?

Genau........freiwillige Liefereinschränkung, Aussetzung der 1% Quotenerhöhung, nach Konstanz zur AMK (Agrarministerkonferénz) fahren und demonstrieren und wenn das alles nichts hilft, streiken und die Milch wegschütten oder wieder auf den Feldern verspritzen............ hat doch das letzte mal auch geholfen. ;D




Ich werd weiter melken, die guten Schlachtkuhpreise nutzen, meine Zukaufsfuttermittepreise duch Kontrakte absichern (hab ich schon anfang März) usw. denn ich kenne meine Zahlen
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Beate Mahr am 22.04.12, 10:53
Hallo

auf der Veranstaltung in Gernsheim hat ein BDMler eine Soforthilfe / Eingriff von der EU gefordert
und eine Quotenneuregelung  ::)

Mit Brüssel nicht zu machen - weil es keine politische Mehrheit dafür gibt
Warum auch ??? nur weil der BDM da will ... lächerlich ...

Fing der BDMler an zujammern ... Hohe Kosten für den neuen Stall usw.
Sag Deß - dieses Risiko hat jeder Unternehmer - auch der Handwerker
soll die EU jedem helfen ???

Sicher nicht das ist Unternehmerrisiko und damit seine eigene Sache

Gruß
Beate 

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 11:47
@Internetschtdrieler
....mehr fällt Dir nicht ein? Habe eigentlich auch nichts anderes erwartet. Ich habe auch nicht vorgeschlagen, dass Du nun aufhören sollst zu melken, das hat wohl niemand so einfach vor. Aber es ist auch ein offenes (Kammer) Geheimnis, dass derjenige prima Zahlen hat, der überliefert, (nunja in diesem Jahr nicht mehr zu 100%).  Gute Schlachtkuhpreise sind ja auch keine Versicherung und Kontrakte auf Energie sind doch eher selten. Entscheidend für einen Milchviehbetrieb sind und bleiben die Milchauszahlungspreise.

Dennoch weißt Du schon, was los ist:

DMK   33 Cent, 2 Cent weniger
Molkerei Ammerland 37,0 Cent, 1 Cent weniger.
Gina
BMZ Itzehoe leider nur 36 cent = - 2 cent zum Vormonat  :(
LG Maren

Im Allgäu blieb es noch konstant bei 35,56 ct. Aber es kommt wohl eine Druckwelle aus dem Norden auf uns zu. Verbal haben wir sie schon gehört von unserem Milchkäufer >:(

Leuchtturmmolkereien oder Elfenbeintürmchen! Hauptsache das Türmchen ist hoch genug.

@ Beate,
nur zu Deiner Information, so einheitlich ist die "politische Mehrheit" in der EU gar nicht. Die soll und wird auch nicht jedem helfen.
Aber sie (Kommission und Parlament) kann Gesetze erlassen, an die sich alle zu halten haben.
An völlig liberalisierte Märkte glaubt ja selbst die FDP nicht mehr.
Und der DBV doch auch nicht - oder warum wird sich dort so gegen den Wegfall der Zuckermarktordnung gesperrt.
D a s ist in der Tat lächerlich, um mit Deinen Worten zu sprechen.
Jeder Handwerker stellt seine Rechnungen aus und wartet nicht bis der Kunde Wochen später sagt, was er denn bezahlen will.
Wenn das Wintergetreide in hohem Maße auswintert, gibt's ohne mit der Wimper zu zucken Liquiditätshilfen von der Rentenbank. Erzähl mir also nix von Unternehmerrisiko.
Außerdem wird es eine Regelung der Milchmengen geben, Frage ist nur, wer diese vorgibt. Ich möchte schon über mein Eigentum selbst bestimmen.

Ja, mucki es ist doch absolut unrealistisch zu glauben, dass freiwillig die Menge eingeschränkt wird. Die Realität sieht doch so aus, dass Betriebe, (keine kleinen) Weihnachten die Quote voll haben. Diese Betriebe stehen aber mächtig unter wirtschaftlichem Druck, weil sie hohe Investitionen getätigt haben, die sparen sich dann auch gerne mal die Quotenkosten und spekulieren mit Überlieferung und Saldierung.
Leider ist es so, dass denen die sich an die Quote halten, schlechtes Wirtschaften unterstellt wird.


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Beate Mahr am 22.04.12, 12:21
Hallo

es besteht ein gewaltiger Unterschied zwischen
einer
nationalen Liquiditätshilfen von der Rentenbank
und
 einem Eingriff / Regelung / Aufkauf durch die EU  

Nur mal so ...
Haben die Getreidebauern - als der Weizen 8 Euro gebracht hat -
jemals nach solchen EU Hilfen geschrien - wie die Milchbauern -  ???

Oder die Schweinemäster als der Preis bei 1,15 Euro lag
und die Ferkelerzeuger ihre Ware hätten verschenken können

Landwirtschaft in Deutschland / EU besteht nicht nur aus der Milchwirtschaft

So und jetzt mach ich mir einen Knoten in die Pfoten

Gruß
Beate
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 22.04.12, 12:33
Hallo

es besteht ein gewaltiger Unterschied zwischen
einer
nationalen Liquiditätshilfen von der Rentenbank
und
 einem Eingriff / Regelung / Aufkauf durch die EU  

Nur mal so ...
Haben die Getreidebauern - als der Weizen 8 Euro gebracht hat -
jemals nach solchen EU Hilfen geschrien - wie die Milchbauern -  ???

Oder die Schweinemäster als der Preis bei 1,15 Euro lag
und die Ferkelerzeuger ihre Ware hätten verschenken können

Landwirtschaft in Deutschland / EU besteht nicht nur aus der Milchwirtschaft

So und jetzt mach ich mir einen Knoten in die Pfoten

Gruß
Beate

inzwischen seh ich das auch so............meine Nachbarn schütten und schütten die Milch (ob sie jetzt Quote gekauft haben sagt mir keiner aber ich sag zu 50% nein............) wir haben immer die gleich Milchmenge, wie noch vor 25 Jahren und sind kein Zukunftsbetrieb und und und...........


...............ich bin auch nicht mehr bei diesem Revoluzzerverein, sondern versuch mein Ding selber zu machen, volatile Märkte, das ist eben Realität................auch wenn es ma´nche nicht wahrhaben wollen.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Internetschdrieler am 22.04.12, 12:53
Aber es ist auch ein offenes (Kammer) Geheimnis, dass derjenige prima Zahlen hat, der überliefert,


Willst du mir jetzt eine Überlieferung unterschieben? Fehlanzeige.
Die betrieblichen Eigenheiten  (http://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?action=post;quote=419981;topic=34371.45;num_replies=169;sesc=14bf08c866f8525ab38cf8066536dc6f) liegen nicht in der Menge(nsteigerung)



Entscheidend für einen Milchviehbetrieb sind und bleiben die Milchauszahlungspreise.
Selbst bei gleichem Auszahlungspreis gibt es einzelbetrieblich gewaltige Unterschiede, Da will ja niemand daran drehen, die Jammerschiene ist da schon einfacher.
Was soll mir dazu noch einfallen, das ist der Markt und das Netz ist verdammt weit unten.

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 13:11
...ähm Beate, es ist doch eine allgemeine Tatsache, dass die Flächenprämien das Einkommen sichert und nicht die Verkaufserlöse. Sonst gäbe es das Gejammer wegen Obergrenzen oder greening oder "Flächenfraß" wohl nicht. Wer behauptet denn, dass die EU nur aus Milchwirtschaft besteht?
Weißt Du eigentlich, dass es in den Niederlanden richtig rumort, was die Regelung in der Schweineerzeugung angeht und nochmal: was unterscheidet den freien Zuckermarkt vom freien Milchmarkt?

Liquiditätshilfen in welcher Form auch immer mindern doch ein unternehmerisches Risiko oder seh das falsch? - Aber Du hast je leider wieder Deinen berühmten Knoten in den Pfoten... ::)

@Internetschtdrieler
Einzelbetriebliche Unterschiede sind nicht weg zu diskutieren, haben aber erstmal nichts mit dem Markt zu tun. Überlieferungen unterstelle ich Dir ganz und gar nicht und ich kann mir auch gut vorstellen, dass Dein Betrieb rund läuft. Aber auch Dir wird langfristig ein sinkender Milchpreis zusetzen. Gut, das kann mit Schlachtvieh und Einsparungen abgepuffert werden, aber irgendwann wird es eng.

Das habe ich eigentlich auch allgemeinverständlich formuliert,  denn die offiziele Philosophie heißt nunmal nach wie vor Wachsen oder Weichen und das geht einher mit Mengensteigerungen. Jedenfalls in Region mit Leuchtturmmolkereien. Da ist es im Süden noch etwas beschaulicher - noch.
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 22.04.12, 13:36
Und was wollt Ihr dagegen tun?
Freiwillige Liefereinschränkung?
Das System läßt diese Zustände doch zu, keiner hält die Regeln ein und keiner will zukünftig Regeln.
Wie also diesen Zuständen begegnen? Was gibt es für Ideen?

Was noch trauriger ist: sogar die landwirtschaftlichen Berater raten zu : "Melken was das Zeug hält, egal ob überliefern oder nicht..."
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 13:46
Genau das habe ich gemeint, mouhkouh. Das ist Tatsache.
Das Zauberwort heißt beim Stallbau "spiegel" - die müssen gespieglt werden könne, sonst lohnt die Baumaßnahme erst gar nicht.

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 22.04.12, 14:19
meiner Meinung nach ist jeder für seinen Betrieb verantwortlich. wer wachsen will und dann meint es ist alles ok tut mir leid. Der Markt ändert sich sehr schnell, mussten wir selber feststellen. ABER wir haben so gebaut, das wir genau für diesen Fall Plan B in der Tasche haben und den haben wir jetzt eingesetzt ohne großen Aufwand/Verlust.

Wenn ich aber seh wenn z. B. im Wochenblatt ein Milchviehstall vorgestellt wird der 2. Mio. gekostet hat, könnt ich keine Nacht mehr schlafen. den er trägt das selbe Risiko wie alle anderen auch.

Anderer Bericht im Wochenblatt (Bullenmast) wird mom. dringend davon abgeraten zu bauen, weil es sich nicht mehr rentiert. Sprich mehr Bullen bringen nicht mehr Erlöse.

Wenn ein Bauer auf normale Leistung, gesündere Kühe und gesunde Böden mit wenig Zukauf setzt, denk ich fährt langfristig besser und so wenig wie möglich fremdfinanzieren muss.

alle Bauern sind den Markt ausgesetzt, jetzt der Milchbauer auch.

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 22.04.12, 15:09
Meine Meinung habe ich schon öfters gesagt: Der Milchpreis wird unten bleiben - egal ob wir viel oder wenig melken. Das ist einfach so gewollt. Milch muss einfach billig bleiben.
Wer genau kann man denke ich auch nicht sagen, deshalb sage ich jetzt einfach einmal die Gesellschaft dazu. Vermutlich eine Mischung aus Politik und Wirtschaft.
Die "Gesellschaft" freut sich natürlich darüber, dass sich die Bauern nun  durch Anfeindung wegen Überlieferung selber dafür verantwortlich machen.

Der  Großteil der Verbraucher würde es nicht einmal merken, wenn die Milch und Milchprodukte im Laden einige cent teurer würden bzw. würde es ohne sich was dabei zu denken akzeptieren.
Aber das will die Gesellschaft nicht, denn dann fehlt doch irgendwann das Geld für andere Dinge.

Und ganz zu letzt kommt dann eben noch mehr Käse/Milch aus Frankreich, Dänemark, Österreich, Schweiz usw. ....die freuen sich sicher jetzt schon darauf. Deren Käse wird auch sehr gerne gekauft obwohl er meistens teurer ist als der Deutsche - also kann es auch nicht am Preis liegen ?

Und gleich noch dazu, was ich auch schon öfters geschrieben habe: wir haben unsere Quote in diesem Jahr sogar nur knapp über die Hälfte ausgenützt.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 22.04.12, 15:19
wir haben auch ein Monat unterliefert aber sonst immer knapp drüber. weiß man jetzt schon ob ne Abgabe fällig wird?? eigentliich finde ich es einen Schmarrn, wenn die Quote dann eh fällt.

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 16:24
@Petra,
noch haben wir eine Quotenregelung, noch wird saldiert und in diesem Zuge sollten Lieferanten schon wissen, wo sie mit ihrer Anlieferung stehen (übr. wer Quote gekauft oder gepachtet hat kann es sich nicht erlauben, zu unterliefern. . )
Noch ist die Liefermenge begrenzt und de jure hat sich jeder daran zu halten. Gäbe es keine Saldierung, müssten Überlieferungen konsequenter Weise geahndet werden.
Das geschieht jedoch nicht, weil dieses System Molkereiwirtschaft nur am billigen Rohstoff interessiert ist und von politischer Seite gesehen nichts geschieht, weil die Milch billig bleiben muss, wo ich gammi absolut zustimme.

Aber was ist das für ein blödsinniges System?
Es wird zu viel Milch über den Bedarf hinaus produziert, von der die Betriebe aber nicht leben können. Die diversen Prämien, die mittlerweile mehr als 5 0 % des Einkommens ausmachen und aus dem Steuersäckel bezahlt werden, halten die Produktion am Gang.
Milch, die auf den Märkten nicht abgesetzt werden kann, wird wiederrum mit Steurgeld in Form von Butter und Pulver eingelagert. Kann mir doch keiner erzählen, dass sowas mit Vernunft zu tun hat.

Ist der Milchpreis hoch, wird geliefert, ist der Milchpreis niedrig, wird auch geliefert. So ist das nunmal.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Internetschdrieler am 22.04.12, 17:28
Na wer in den letzten 18 Monaten  nichts in der Michviehhaltung verdient hat, sollte sich wircklich überlegen ob er dabei bleibt.
Das Steuergeld, das in der letzten Einlagerungswelle eingesetzt wurde, hatte eine gute Rendite. An den Auslagerungserlösen wurde gut verdient. Wenn jede Ausgabe von öffentlichen Mitteln sich so rechnen würde.......

Genaugenommen hätte schon im Sommer 2011 die Produktionsbremse gezogen werden müssen. Was wäre der Tenor gewesen? Jetzt wo es richtig läuft..........die spinnen ja.......
Dem Schaber wären die letzten Mitglieder davon gelaufen. Deshalb habe sie sich auch nicht gerührt, jetzt kriechen sie wieder aus den Löchern.........
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 22.04.12, 17:53
hm wenn die Subventionen 50 % vom Einkommen ausmachen, dann läuft was verkehrt. Entweder ich bekomme zu viel oder der  Betrieb  soll aufhören. Es soll doch eher sein, das die Subventionen ein kleines Taschengeld sind und mehr net. wenn ich drauf wart das ich was zahlen kann, weiß net recht, was mach ich dann wenn sie wegfallen, was sie mit Sicherheit tun werden. ?????

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: agri am 22.04.12, 20:46
hm wenn die Subventionen 50 % vom Einkommen ausmachen, dann läuft was verkehrt. Entweder ich bekomme zu viel oder der  Betrieb  soll aufhören. Es soll doch eher sein, das die Subventionen ein kleines Taschengeld sind und mehr net. wenn ich drauf wart das ich was zahlen kann, weiß net recht, was mach ich dann wenn sie wegfallen, was sie mit Sicherheit tun werden. ?????

LG Petra

Hallo,
melde mich seit langer Zeit mal wieder.

Wie viel machen direkte Beihilfen vom Gewinn eines landwirtschaftlichen Betriebes aus?
Deutschlandweit ca. 33.OOO EUR Zulagen/Zuschüsse je Betrieb, ca. 44.OOO EUR Gewinn je Betrieb.
Dies ergebe einen erheblichen Prozentsatz von ca. 75%.

Dies sind natürlichen nur die direkten, betriebsbezogenen Beihilfen.
Nicht direkte Beihilfen (Subventionen) sind hier nicht aufgeführt.

Quelle: landwirtschftlicher Branchenvergleich der LAND-DATA.
http://www.landdata.de/cms/Branchenvergleich_landdata.html;jsessionid=E54A69611C5C55313977AC31A6A306E7 (http://www.landdata.de/cms/Branchenvergleich_landdata.html;jsessionid=E54A69611C5C55313977AC31A6A306E7)

Liebe Grüße
Agri
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 22.04.12, 21:10
Und nur die Bauern sind so doof und posaunen überall rum, dass sie von Subvnetionen leben................kein anderer Betriebszweig macht das.  >:(

Milch muss im Laden billig sein! Egal wie. Damit müssen wir leben. Gut finde ich das auch nicht. Und ich weiß auch nicht ob ich mich derzeit in einen Stallneubau im großen Stil wagen würde.
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 22.04.12, 21:36
Gibt Vor- und Nachteile, in einer Zeit wie dieser zu bauen.
Und natürlich gehört eine gehörige Portion Mut dazu und positives Denken.

Die Subventionen sollten mehr wie "Taschengeld-Status" haben, aber auch ohne sollte trotzdem Gewinn da sein, finde ich.
Ich meine übrigens, das der milchpreis nicht dauerhaft hoch oder tief
Bleiben wird, sondern "natürlichen" Schwankungen unterliegen wird, auch in Zukunft. So wie der Preis für Schweine/Ferkel/Schweine oder in andern betriebszweigen. Wer also im Stallbau mit wenig milchgeld rechnet, wird sicherlich auf der sicheren Seite sein, und sich umso besser fühlen, wenn der Preis dann doch höher ist.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 22.04.12, 22:03


Die Subventionen sollten mehr wie "Taschengeld-Status" haben, aber auch ohne sollte trotzdem Gewinn da sein, finde ich.



Dir Frage ist aber schon, ob das wirklich möglich ist?
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 22.04.12, 22:34
Und nur die Bauern sind so doof und posaunen überall rum, dass sie von Subvnetionen leben................kein anderer Betriebszweig macht das.  >:(


Diejenigen, die sagen, sie wollen ihrr Einkommen über den Erlös erwirtschaften, werden aber auch nieder gemacht.
Aber abgesehen davon, welcher Betriebszweig kommt den ohne Subventionen aus, darüber spricht nur Keiner.
Kurzarbeitergeld, Energie-Modernisierungen im Baubereich, Kindergeld, Betreuungsgeld, Pendlerpauschalen, Existenzgründungen, Arbeitsplatzförderungen - es ginge noch lange weiter.

Ich muss nochmal auf die von @ internetsschdrieler beschriebene Rendite ansprechen: wem und in welcher Form wurden denn diese Renditen zuteil?

Ich muss schon sagen, also wirklich, dass
Zitat
schon im Sommer 2011 die Produktionsbremse hätte gezogen werden müssen
und dass dies nicht mit Rücksicht auf die Mitgliederzahl des BDM passiert ist - finde ich schon sehr erstaunlich. Was der BDM doch alles so bewirkt.... ;)

Aber mal ehrlich, das was jetzt passiert, war doch vorhersehbar, alle offiziellen Stellen haben es jedoch vorgezogen zu empfehlen, auf den Pinn zu treten, aber das hatten wir heute ja schon.

Eine gute Nacht wünsche ich allerseits!
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 26.04.12, 13:15
Gibt Vor- und Nachteile, in einer Zeit wie dieser zu bauen.
Und natürlich gehört eine gehörige Portion Mut dazu und positives Denken.



Und wie mutig seid ihr dann zur Zeit?

Der BDM ist heute wohl auch wieder unterwegs: Hab ich heute morgen im Radio gehört.

http://bdm-verband.org/html/index.php?module=News&func=display&cat=10069&sid=379


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: streuobst am 08.05.12, 14:42
Heute konnte man bei uns im Laden Deutsche Markenbutter (Hohenloher Molkerei)schon für "sagenhafte" 75 Cent/250g kaufen.  :o
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: frankenpower41 am 08.05.12, 15:22
.... ist schon seit Freitag bei den Discountern der normale Preis.
Am Sonntag hatte bei uns Netto offen, da gabs auf alles nochmals 10 %.
Gestern haben sie doch überall angezeigt wieviel alles billiger wird. :( :( >:( >:( >:(.
Da darf man gespannt sein, was das für uns Milchbauern noch bringt. :( :(

marianne
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: geli.G am 08.05.12, 18:54
Da darf man gespannt sein, was das für uns Milchbauern noch bringt. :( :(

Mein Nachbar hat mir erzählt, dass der Geschäftsfüher unserer Molkerei mit einem Milchpreis von 25 ct rechnet.... :o :o
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mucki am 08.05.12, 20:27
Gehe davon aus das wir wieder soweit runter kommen wie bei der letzen kriese,und wem ahben wir des zu verdanken  ??? den Molkerein, den diskaunternn

                                                                                           NEIN

 uns selber und den berufskolegen wo jedes jahr überliefern und somit die überproduktion ankurbeln und überproduktion macht nun mal die preise kaput.



LG Mucki


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 09.05.12, 11:52
Gehe davon aus das wir wieder soweit runter kommen wie bei der letzen kriese,und wem ahben wir des zu verdanken  ??? den Molkerein, den diskaunternn

                                                                                         

JA

für die Discounter kann doch gar nix besseres passieren als dass sich jetzt die Bauern selber die Schuld zu schieben. So nach dem Motto: Wir können nix dafür...............(aber wir nutzen es gerne aus :-X :-X)

Bei der letzen Krise wurden noch Discounter und Verbraucher als Mitverantwortliche ins Boot geholt. Sicher spielt die Überlieferung auch eine Rolle. Aber nicht die alleinige und nicht die größte.

Bei uns im Kühlschrank ist gerade Butter von du darfst..................Stempel aus Polen. Hat Tochter als Restposten vom Butterbrezelverkauf in der Schule mit nach Hause gebracht.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 09.05.12, 13:35
Es ist einfach zuviel Milch auf dem - europäischen - Markt.

Private Lagerhaltung von Butter steigt weiterhin

[08.05.2012]Topagrar - online

"Private Lagerhaltung Butter
Mehr Beihilfen zu Butter-Lagerhaltung
Auch in den vergangenen Wochen blieb die Nachfrage nach Beihilfen zur privaten Lagerhaltung von Butter europaweit hoch. Von den in Brüssel eingegangenen Anträgen kamen rund 30% aus den Niederlanden, 21% aus Deutschland, 18% aus Frankreich und 16% aus Irland.
Seit Beginn der Lagerhaltungssaison Anfang März 2012 bewilligte die Europäische Kommission Beihilfe für 54.848 t Butter. Das ist fast die doppelte Menge wie im Vorjahreszeitraum.
Die Kommission sieht aktuell keinen Handlungsbedarf, zusätzlich in den Markt einzugreifen. Die Intervention für Butter und Magermilchpulver bleibt geschlossen, und Exporterstattungen werden ebenfalls nicht gewährt. (AgE)"

Mal sehen, wann dann die Intervention geöffnet wird...!

Zum Glück wird ab 2015 alles schön.

Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 09.05.12, 14:05
Zum Glück wird ab 2015 alles schön.

*ironie off* ??? :)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Finchen am 09.05.12, 14:23
mal so ein Gedankengang:
( es wird zwar nicht passieren oder nur mal so darüber nach sinniert)

was würde passieren, wenn innerhalb einer kurzer Zeit alle in D, ihr Kuhställe leer machen würden und keiner mehr eine Kuh zippeln würde. 

Würde der Bedarf an Milch und Milchprodukten tatsächlich aus anderen Ländern gedeckt werden?
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 14:35
mal so ein Gedankengang:
( es wird zwar nicht passieren oder nur mal so darüber nach sinniert)

was würde passieren, wenn innerhalb einer kurzer Zeit alle in D, ihr Kuhställe leer machen würden und keiner mehr eine Kuh zippeln würde. 

Würde der Bedarf an Milch und Milchprodukten tatsächlich aus anderen Ländern gedeckt werden?

........das hatten wir doch schon mal 2008 :-\
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 14:38


Mal sehen, wann dann die Intervention geöffnet wird...!




gut dass es sie gibt.......sag ich mal provozierend..........wenigstens greift sie dann bei einem Miclkchpreis von 25,24,23,21 ct.oder so


ich seh es auch wie Mucki...........alle stelllen ihre Ställe voll/völler/am vollsten.........da hilft auch kein Rudern mehr übern Bodensee....alle gleich dabei :P
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 09.05.12, 14:54


gut dass es sie gibt.......sag ich mal provozierend..........wenigstens greift sie dann bei einem Miclkchpreis von 25,24,23,21 ct.oder so


ich seh es auch wie Mucki...........alle stelllen ihre Ställe voll/völler/aqm vollsten.........da hilft auch kein rudern mehr übern Bodensee....alle gleich dabei :P

...damit alles so schön weitergehen kann? Dass die, denen die Quoten egal sind, auch noch profitieren?

Es gibt mir hier keiner eine Antwort, wie soll das abgestellt werden - natürlich nicht mit Bötchen fahren (blöde Polemik) - wie also denn?

Wollt Ihr von Hof zu Hof laufen und die  Chaosmelker von Ihrem Fehlverhalten überzeugen und Euch versprechen lassen, nächstes Jahr überliefern wir aber nicht? Weil übernächstes Jahr der freie Markt alles regelt?

Es wäre wirklich schön, wenn es mal eine qualifizierte Antwort gäbe.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 15:01


gut dass es sie gibt.......sag ich mal provozierend..........wenigstens greift sie dann bei einem Miclkchpreis von 25,24,23,21 ct.oder so


ich seh es auch wie Mucki...........alle stelllen ihre Ställe voll/völler/aqm vollsten.........da hilft auch kein rudern mehr übern Bodensee....alle gleich dabei :P

...damit alles so schön weitergehen kann? Dass die, denen die Quoten egal sind, auch noch profitieren?

Es gibt mir hier keiner eine Antwort, wie soll das abgestellt werden - natürlich nicht mit Bötchen fahren (blöde Polemik) - wie also denn?

Wollt Ihr von Hof zu Hof laufen und die  Chaosmelker von Ihrem Fehlverhalten überzeugen und Euch versprechen lassen, nächstes Jahr überliefern wir aber nicht? Weil übernächstes Jahr der freie Markt alles regelt?

Es wäre wirklich schön, wenn es mal eine qualifizierte Antwort gäbe.


........tut mir leid...........von mir bekommst du auch nur das, was eh schon seit Jahren bekannt ist............Quotenende bis zum......blabla.....und was danach kommt, weiss man nicht.

so produziert übrigens mein Bruder seine Schweine schon seit xy...ohne Quote und ohne Preiszusage.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 09.05.12, 16:03
Liebe Fanni,
von Preiszusagen oder Quoten war und ist auch nie die Rede. Vielleicht bist Du ja schon seit Jahren falsch informiert.  :o


Wenn Dein Bruder von seinen Schweinen leben kann, dann ist das doch super.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 16:10
Liebe Fanni,
von Preiszusagen oder Quoten war und ist auch nie die Rede. Vielleicht bist Du ja schon seit Jahren falsch informiert.  :o


Wenn Dein Bruder von seinen Schweinen leben kann, dann ist das doch super.


erstens............ja ich war falsch informiert...........von wem auch immer ;)

zweitens..........kann er nicht.........aber das wusste er 8)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 09.05.12, 16:39
Na wenigstens einer, der was weiß.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 09.05.12, 16:52
@pierette:

Und was ist dein konkreter Vorschlag???????????????????????????????????????????????????????

sicher würde nicht das gesamte Milchsortiment aus dem Ausland kommen, wenn gar keiner mehr in Deutschland produzieren wird. Das ist auch unrealistisch. Aber wenn wir heute weniger produzieren, dann sind die Regale deshalb nicht leer.

Ein weiterer Punkt wurde uns beim letzten Milchlieferstreik erklärt. Damals ging es auch um die Lieferung von Sahne und Butter für die Süßwarenindustrie. Dort wurden damals dann eben die Rezepturen geändert und anstatt Butter eben Palmfett usw. eingesetzt. Ging auch...............also wurden die Butterverträge gekündigt.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 17:00
Na wenigstens einer, der was weiß.
zuviel der Ehre 8)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 09.05.12, 17:02
...also wurden die Butterverträge gekündigt.

und nie wieder ausgetauscht............zu welchem Preis auch immer.........oder binich da auch falsch informiert 8)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 09.05.12, 17:03
...also wurden die Butterverträge gekündigt.

und nie wieder ausgetauscht............zu welchem Preis auch immer.........oder binich da auch falsch informiert 8)


richtig...........wollte ich eigentlich noch dazuschreiben..........auf der Verpackung steht dann eben : Verbesserte Rezeptur. >:(
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 09.05.12, 20:51
Ach gammi,
Du weißt doch genau, welche Vorschläge ich habe und darum finde ich es schon verwunderlich, dass meine Frage mit einer rhetorischen Frage von Dir gekontert wird. Ich weiß nämlich immer noch nicht, was Dein bzw Fannis praktischer Vorschlag wäre.

Mein konkreter Vorschlag ist:
so wie es derzeit FORD - Köln macht, nämlich die Produktion zurück zu fahren. Die haben Absatzschwierigkeiten und machen bis Juli 16 Tage Kurzarbeit.
Die legen sich ihr Produkt nicht auf Halde, in der Hoffnung, das wird schon wieder. Soweit ich weiß müssen die auch auf globalisierten Märkten bestehen.


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: millimaster am 09.05.12, 21:43
Da darf man gespannt sein, was das für uns Milchbauern noch bringt. :( :(

Mein Nachbar hat mir erzählt, dass der Geschäftsfüher unserer Molkerei mit einem Milchpreis von 25 ct rechnet.... :o :o

Die Molkerei BGL hat diesen Monat 37,0 Cent netto (bei 4,2 % Fett) ausbezahlt. Macht´s bitte nicht von uns aus noch schlimmer! Gruß an den Nachbarn mit dem schlechten Gehör!
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 09.05.12, 21:59
Es soll tatsächlich Landwirte geben, die stellen ihre Ställe nicht voll und halten sich an Ihre Quote. Aber die sind rar gesäht. Und jetzt wo der Preis fällt, melken die anderen noch mehr, damit sie trotzdem mehr Geld bekommen. Schön, oder?
Oder hier: Wir hatten Seminar von der Molkerei. Thema war: Milchviehbetrieb ohne Nachzucht. Als Beispielbetrieb ein Landwirt aus einem Nachbardorf. 38 Liegeboxen und 49 Kühe darin...sowas wird dann als gutes Beispiel hergenommen. Die landwirtschaftlichen Kammern alle dabei...da wird mir ganz übel.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mucki am 09.05.12, 22:05
Proviet ist alles,um jeden Preis.


So denken die meisten,und so lang wir so denken wird sich nix ändern.

LG Mucki
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: geli.G am 09.05.12, 22:27
Da darf man gespannt sein, was das für uns Milchbauern noch bringt. :( :(

Mein Nachbar hat mir erzählt, dass der Geschäftsfüher unserer Molkerei mit einem Milchpreis von 25 ct rechnet.... :o :o

Die Molkerei BGL hat diesen Monat 37,0 Cent netto (bei 4,2 % Fett) ausbezahlt. Macht´s bitte nicht von uns aus noch schlimmer! Gruß an den Nachbarn mit dem schlechten Gehör!

Was soll denn das jetzt...... ???  Ich weiß selber, was wir im Moment für einen Milchpreis bekommen. Unser Geschäftsführer hat bei der Versammlung gesagt, dass dieser Preis kommen wird und nicht, dass wir ihn jetzt schon haben.... :-\
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mathilde am 09.05.12, 23:09
Mein konkreter Vorschlag ist:
so wie es derzeit FORD - Köln macht, nämlich die Produktion zurück zu fahren. Die haben Absatzschwierigkeiten und machen bis Juli 16 Tage Kurzarbeit.
Die legen sich ihr Produkt nicht auf Halde, in der Hoffnung, das wird schon wieder. Soweit ich weiß müssen die auch auf globalisierten Märkten bestehen.

Hallo,

derweil dann VW und Audi u. Daimler...................lustig weiter produzieren. :-X

LG Mathilde
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Internetschdrieler am 09.05.12, 23:14
Mein konkreter Vorschlag ist:
so wie es derzeit FORD - Köln macht, nämlich die Produktion zurück zu fahren. Die haben Absatzschwierigkeiten und machen bis Juli 16 Tage Kurzarbeit.
Die legen sich ihr Produkt nicht auf Halde, in der Hoffnung, das wird schon wieder. Soweit ich weiß müssen die auch auf globalisierten Märkten bestehen.

Genau wie es Ford macht........... haben uns gerade einen Neuen (Ford) zugelegt, oder besser gesagt einen "Jungwagen" 25 % unter Neupreis........ der steht nicht mehr auf der Halde ;D

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: millimaster am 10.05.12, 02:44

[/quote]

Was soll denn das jetzt...... ???  Ich weiß selber, was wir im Moment für einen Milchpreis bekommen. Unser Geschäftsführer hat bei der Versammlung gesagt, dass dieser Preis kommen wird und nicht, dass wir ihn jetzt schon haben.... :-\
[/quote]

War nicht gegen Dich gerichtet! Es kann durchaus sein, daß manche Molkerei runter muß mit dem Milchpreis. Aber in Bayern sehe ich ganz wenige, wo "die 25" zu befürchten sind - und nur, wenn´s ganz schlecht laufen sollte!
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 10.05.12, 07:48
Mein konkreter Vorschlag ist:
so wie es derzeit FORD - Köln macht, nämlich die Produktion zurück zu fahren. Die haben Absatzschwierigkeiten und machen bis Juli 16 Tage Kurzarbeit.
Die legen sich ihr Produkt nicht auf Halde, in der Hoffnung, das wird schon wieder. Soweit ich weiß müssen die auch auf globalisierten Märkten bestehen.

Hallo,

derweil dann VW und Audi u. Daimler...................lustig weiter produzieren. :-X

LG Mathilde


Und Opel lagert grad die Prokuktion vom Astra nach Spanien aus..............

Aber Autos kann man nicht mit Milch vergleichen.

Es geht ja nicht nur um den Profit. Sicher auch bei manchen.

Aber warum bauen die Bauern neue STälle? Oft weil die alten einfach nicht mehr der Zeit entsprechen. Und um dann einen kuhkomfortmässig guten Stall zu bekommen braucht der Landwirt hinterher auch einen gewinn um das ganze zu bezahlen.................................................


so ich geh nun auch zu meinen Damen. Wir haben dieses Jahr knapp die Hälfte unserer Quote beliefert. Wir sind also nicht schuld  ;D. Mir wärs aber anders viel lieber.  ;)

@pierette: nein ich weiß nicht was du genau willst. Sicher alle liefern weniger---------------> da sag ich es klappt nicht, weil dann eben die "kleineren" Mengen Milch die fehlen von woanders her kommen.





















[/quote]
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 10.05.12, 08:22

Mein konkreter Vorschlag ist:
so wie es derzeit FORD - Köln macht, nämlich die Produktion zurück zu fahren. Die haben Absatzschwierigkeiten und machen bis Juli 16 Tage Kurzarbeit.
Die legen sich ihr Produkt nicht auf Halde, in der Hoffnung, das wird schon wieder. Soweit ich weiß müssen die auch auf globalisierten Märkten bestehen.




Und dann bekommen bekommen:
-Ford Unterstützung in Form vom Kurzarbeitsgeld (fällt grad auf die Schnelle die richtige Formulierung nicht ein, wollte es aber loswerden)----stattliche Unterstützung
- haben die Mitarbeiter (Verbraucher) weniger Geld------also müssen Milchprodukte noch billiger werden.

Und wenn in zwei Monaten trotzdem niemand einen Ford kauft, dann steht groß in der Zeitung: Sozialplan, Mitarbeiter entlassen...................
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mucki am 10.05.12, 08:32
Egal wie wir des drehen und wenden,es wird kommen und jder von uns muß shen wie er die kriese übersteht  :o .

Ja gebaut muß werden,wachsen,kokurenzfähig bleiben,nur wo ist das ende/Ziehl.

Vor 25 jahren konnte man von 18 Kühen und ein paar schweien leben,heute baut man ställe für 150 und mehr kühen/scheine was wird in 20 jahren sein ???


Ist mehr wirklich so gut ???

lg Mucki
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 10.05.12, 09:26
Hallo,

derweil dann VW und Audi u. Daimler...................lustig weiter produzieren. :-X

LG Mathilde

Die verkaufen aber auch, haben kein Absatzproblem. Un wäre es anders würden die auch zeitweise die Bänder anhalten - oder auslagern.

Der Fiesta aus Köln verkauft sich aber nicht. Auch wenn Internetdrieler einen gekauft hat und sich über sein neues Auto freut.


Und dann möchte ich wieder zur Milch was sagen. Nur soviel: wir brauchen keine Milchproduktion ins Ausland zu verlagen - dort wird nämlich schon jetzt billiger produziert.
Die letzten glorreichen 18 Monate waren für etliche in Süddeutschland sehr komfortabel, was die Auszahlungspreise angeht. Jetzt geht das große Jammern los über Preise, von den wir in den letzten 18 Monaten nur geträumt haben. Ausgezahlt von der schönsten und modernsten Molkerei Europas. Vollkostendeckung ist nach wie vor nicht erreicht.
Mir graust es vor dem, was kommt. Mich kotzt das an.

Und warum die Bauern Ställe bauen, gammi?
Hier jedenfalls modernisiert keiner mehr seinen Stall, hier wird entweder aufgehört oder es werden Ställe gebaut ab 200 Kühe aufwärts mit Möglichkeit zur Mehrfachspiegelung.

Und das, was mouhkouh beschreibt ist nix besonderes, Ställe vollmachen, Jungviehaufzucht auslagern, Quote verkaufen, Ställe bauen und melken, melken, melken. Und der, der sich an die Regeln hält, ist in ein paar Jahren nicht mehr da.

Ach ja, und da will ich wirklich niemandem zu nahe treten, denn das entscheidet jeder für sich, aber eine Quote nicht zu beliefern, ist hier ein Unding - da müsstet Ihr mal die Kammerberater hören.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 10.05.12, 10:24
Egal wie wir des drehen und wenden,es wird kommen und jder von uns muß shen wie er die kriese übersteht  :o .

Ja gebaut muß werden,wachsen,kokurenzfähig bleiben,nur wo ist das ende/Ziehl.

Vor 25 jahren konnte man von 18 Kühen und ein paar schweien leben,heute baut man ställe für 150 und mehr kühen/scheine was wird in 20 jahren sein ???


Ist mehr wirklich so gut ???

lg Mucki

sicher ist das die Frage.

Aber deshalb können viele nicht stehenbleiben.

Aber das ist das grundlegende Thema. Nicht nur in der Landwirtschaft. Im Handwerk ist es doch das gleiche. Und auch in der Indutrie. Überall muss es noch größer, noch schneller, noch höher sein. Das ist unser großes gesellschaftliches Problem vor dem ich auch Angst habe.

Nun geht es doch darum, wie gehen wir damit um.


Und da bin ich eben der Meinung, dass wir jetzt nicht hinstehen sollen und uns selber die Schud lautstark in die Schuhe schieben sollen.



Wenn ich jetzt bei den Preisverhandlungen Discounter geweseen wäre, dann....
......dann hätte ich auch den Preis ganz tief angesetzt, denn ich komm ja mit "Weißter Weste" raus. Die Bauern geben sich ja grad selber die Schuld.

Wenn ich jetzt bei den Preisverhandlungen Verbraucher gewesen bin:
......dann hätte ich jetzt überhaupt kein schlechtes Gewissen, dass die Milchprodukte im Laden zu bilig sind. Und auf teuerer würde ich erst recht nicht mehr zurückgreifen (z.b. ein Herz für Erzeuger)

Wenn ich jetzt bei den Preisverhandlungen Politiker geweseen wäre:
.....dann würde ich mich jetzt freuen, dass die Milchprodukte im Geschäft billig sind - und sich die Bauern dafür selber die Schuld geben. Denn ich glaube die Wirtschaft läuft alles andere als gut, auch wenn es so immer in den Medien steht. Da brauchen wir die billigen Milchprodukte.

Viel wichtiger würde ich jetzt finden, dass die Landwirte wieder hinstehen und ihre Produkte anpreisen und auf das Mißverhältnsis von Qualität/Arbeitsaufwand aufmerksam machen würden.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 10.05.12, 10:31
Hallo,

derweil dann VW und Audi u. Daimler...................lustig weiter produzieren. :-X

LG Mathilde

Die verkaufen aber auch, haben kein Absatzproblem. Un wäre es anders würden die auch zeitweise die Bänder anhalten - oder auslagern.

Der Fiesta aus Köln verkauft sich aber nicht. Auch wenn Internetdrieler einen gekauft hat und sich über sein neues Auto freut.





...und dann ist Ford eben irgendwann weg vom Fenster.

Auf die Milch zurück. Vielleicht kann man dann Berchtesgardener Land mit Mercedes vergleichen.......................und die restlichen Molkereien mit Ford?
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 10.05.12, 11:21
es war doch klar das die Preise wieder runter gehen, das schlimme ist nur die anderen Preise gehen alle rauf und da wirds langfristig massive Probleme geben.

jeder Betrieb muss seinen Weg finden nur noch größer und mehr und mehr ist langfristig der falsche Weg und das sehe ich mit großer Sorge.Unser Betrieb wird sich dem Markt anpassen, die Fresser sind schon gegangen bzw. sehr auf Sparflamme und die Bullen werden  je nach Marktlage des Einkaufspreises der Absetzer auch nicht mehr besetzt im Herbst. Klar haben wir frisch gebaut aber für Gotteslohn arbeit ich auch net. Dürfen die Kalbinnen rein bis zum Kalben oder wir bauen da einen Melkstand rein und machen einen Kuhstall draus. billig einfach lösen. Aber wenn der Absetzer im Einkauf über 1200 kostet hören wir auf

. ich such mir ne andere Arbeit bzw. schaue das die Gesundheit meiner Herde passt und spare da dann TAKosten etc.

Aber mehr bauen wir nicht mehr. wir arbeiten mit dem was da ist an Grund und dann kommen wir klar.

Ich befürchte nur das es bald den großen Knall gibt und das nicht nur bei den Bauern. habe schon von Mästern gehört die auch nicht mehr einkaufen, lieber lehr stehen lassen obwohl alles neu und Nachfolger da ist. Aber wenn man rechnet schauts bös aus. Bei den Schweinen auch nicht anders, hab ich heut schon gelesen.

Das Ausland produziert billiger und einfacher und die Deutschen hören auf.

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 10.05.12, 21:22
Hallo gammi,
ich glaube, Du überinterpretierst, wenn Du davon sprichst, wir schieben uns die Schuld gegenseitig in die Schuhe. Ich finde das gar nicht. Ich versuche aber auch deutlich zu machen, dass es Regionen gibt, in denen ein anderer Wind weht, was das die Strukturen und das Molkereiwesen angeht. Wir können einfach nicht nur aus einer Richtung schauen.
Im Grunde müssten wir uns mal gegenseitig besuchen und die Sache mal aufdröseln.


Und zum Thema Produkte anpreisen und die Qualität anpreisen, dann habe ich damit auch so meine Probleme:


Aus Ökotest vom 30.03.12:

"Die Butter-Lüge
Schaut man sich die Verpackungen von Butter an, so sieht man vor allem Natur: weite Graslandschaften, Gänseblümchen, friedlich weidende Kühe und imposante Bergmassive. Nur dick aufgetragene Werbung? Vielleicht stimmt es ja, dass die Kühe für die Weihenstephan-Butter auf der Wiese vor der alten Molkerei grasen? Und dass die Milch für die Landliebe-Butter in Milchkannen von Anno Dazumal transportiert wird? Auch auf Butter vom Discounter prangen glückliche Kühe, viel Gras und hohe Berge.
Fest steht, dass die Abbildungen mit der Realität der modernen Milchproduktion wenig zu tun haben. Experten schätzen, dass rund 70 Prozent der Kühe das ganze Jahr über im Stall stehen - die meisten in Ost- und Süddeutschland, weniger im Norden.[....]"


Und diese Zahl habe ich unabhängig davon neulich auf einem Vortrag auch gehört, in Holland sind es 34% trotz Flächenknappheit. Sowas gereicht auch schon zum Wettbewerbsvorteil.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 10.05.12, 23:45
Hallo gammi,
ich glaube, Du überinterpretierst, wenn Du davon sprichst, wir schieben uns die Schuld gegenseitig in die Schuhe. Ich finde das gar nicht. Ich versuche aber auch deutlich zu machen, dass es Regionen gibt, in denen ein anderer Wind weht, was das die Strukturen und das Molkereiwesen angeht. Wir können einfach nicht nur aus einer Richtung schauen.
Im Grunde müssten wir uns mal gegenseitig besuchen und die Sache mal aufdröseln.


Und zum Thema Produkte anpreisen und die Qualität anpreisen, dann habe ich damit auch so meine Probleme:


Aus Ökotest vom 30.03.12:

"Die Butter-Lüge
Schaut man sich die Verpackungen von Butter an, so sieht man vor allem Natur: weite Graslandschaften, Gänseblümchen, friedlich weidende Kühe und imposante Bergmassive. Nur dick aufgetragene Werbung? Vielleicht stimmt es ja, dass die Kühe für die Weihenstephan-Butter auf der Wiese vor der alten Molkerei grasen? Und dass die Milch für die Landliebe-Butter in Milchkannen von Anno Dazumal transportiert wird? Auch auf Butter vom Discounter prangen glückliche Kühe, viel Gras und hohe Berge.
Fest steht, dass die Abbildungen mit der Realität der modernen Milchproduktion wenig zu tun haben. Experten schätzen, dass rund 70 Prozent der Kühe das ganze Jahr über im Stall stehen - die meisten in Ost- und Süddeutschland, weniger im Norden.[....]"


Und diese Zahl habe ich unabhängig davon neulich auf einem Vortrag auch gehört, in Holland sind es 34% trotz Flächenknappheit. Sowas gereicht auch schon zum Wettbewerbsvorteil.


hallo,

und was hat das jetzt mit der Preisentwicklung zu tun........ ???
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mathilde am 11.05.12, 07:38
Hallo Fanni,

also das DUUU das nicht verstehst.

Im Osten und in Bayern da sitzen die Bösen mit den vielen Kühen im Norden die Guten die kaum Milchproduzieren  :-X

LG Mathilde
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: muellerin am 11.05.12, 08:31
Mein Mann und ich haben auch gerade über die Weidehaltung diskutiert.
Unser Stall wurde extra 1 km vom Hof entfernt am Grünland gebaut,weil wir unbedingt auf die Weide wollten.
In den letzten Jahren haben wir aber festgestellt, dass bei dem hohen Leitungsniveau (>9000  kg) der tägliche Weidegang die Kühe eher stresst. Die Pansenbakterien müssen sich laufend umstellen, die Kühe wollen gar nicht unbedingt viel laufen. Im Stall ist es im Sommer schattig, außerdem gibt es rund ums Jahr im Stall gutes Futter.
Der "Aufmelkeffekt", den wir früher vom Weideaustrieb kannten, ist nicht mehr so zu sehen.
Aber das ist ja eigentlich nicht das Thema hier.

Die Kardinalfrage, was eine Selbstbeschränkung der Milchproduktion angeht, ist die Abschottung vom europäischen und vom Weltmarkt, die nicht realisierbar ist. Jedenfalls hat mir noch kein BDM-Vertreter erklären können, warum unsere Nachbarn dann nicht in die Lücken stoßen sollten, die wir ihnen dann bieten würden.

Gruß
Müllerin
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 11.05.12, 10:57
hallo,
und was hat das jetzt mit der Preisentwicklung zu tun........ ???

Das ist schlichtweg eine Antwort auf diese Bemerkung von gammi,
Viel wichtiger würde ich jetzt finden, dass die Landwirte wieder hinstehen und ihre Produkte anpreisen und auf das Mißverhältnsis von Qualität/Arbeitsaufwand aufmerksam machen würden.
die ihr wohl wichtig war, da sie sie sonst nicht fett gedruckt hätte. Warum aber jetzt böse Ostdeutsche oder Bayern in die Diskussion eingebaut werden, das ist mir nicht so klar. Finde ich ziemlich daneben.

@ müllerin, ich will die Weidehaltung überhaupt nicht zum Gegenstand der Diskussion machen, das ist Ansichtssache und muss bei jedem Betrieb passen, bei den Holländern tut es das ja wohl eher als in D. - auch bei hoher Leistung.
Wir handhaben das mit der Sommerfütterung übrigens so wie Du beschreibst, unser Kuhstall ist jedoch tagsüber offen (nachts zu) und die Kühe können rein oder raus, so wie sie wollen und das nutzen sie auch.

Was verstehst Du unter "Abschottung?" Davon ist beim BDM keine Rede, noch nie gewesen.
Es soll ruhig fleißig gehandelt werden, in beide Richtungen. Nur wenn es eine höhere Wertschöpfung gibt, dann sollen die Produzenten auch davon etwas mitbekommen.
Womit sollen denn d.E. die Überseeprodukte auf unseren Markt drängen, in welche Lücken Stoßen, auf gesättigten Märkten? Mit gutem Käse und sonstigen Milchprodukten, mit medizinischen Spezialprodukten, mit Butter, Milchpulver? Oder mit Frischmilch?

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: muellerin am 11.05.12, 12:07
Wenn man im eigenen Land die Milch verknappt, um den Preis hoch zu halten, muss man den eigenen Markt von den billigeren Produkten der Nachbarländer abschotten. Das funktioniert aber bei unseren offenen Märkten nicht.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: apis am 11.05.12, 14:57
Und prompt hat Frischli den Milchauszahlungspreis um 1,5 Cent auf 30 Cent gesenkt!
Titel: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mouhkouh am 11.05.12, 15:24
Das ist auch unsere Devise. Abwarten und Tee trinken, guten Bünting-Tee. Es werden auch wieder bessere Zeiten kommen.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 11.05.12, 16:01

War nicht gegen Dich gerichtet! Es kann durchaus sein, daß manche Molkerei runter muß mit dem Milchpreis. Aber in Bayern sehe ich ganz wenige, wo "die 25" zu befürchten sind - und nur, wenn´s ganz schlecht laufen sollte!


....auch monatelange Preise von 30-29-28 ct sind für jeden schlimm :P :P, egal ob Bayern oben, unten vorne hinten........


wir hatten letzens eine Betriebsberatung........(unsere Zukunft.............war sehr gut und sogar vom BBV........... 8) 8))...........Fachleute und auch Banken rechnen über die nächsten 10-15 Jahre mit keinem Preis mehr über 35 ct. Kann sich also jeder selber ausrechnen, was ihm sein l Milch kostet und was er erlöst.

Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: gammi am 11.05.12, 16:04
Ich sehe es schon so, dass sich die Bauern jetzt selber die Schuld in die Schuhe schieben oder auch anders ausgedrückt die Schuld selber auf sich nehmen. Und irgendwie stört mich das.

Sicher ist ein Überangebot da, sicher wäre weniger Milch auf dem Markt, wenn alle weniger produzieren würden......

....aber einerseits haben die die jetzt die großen Ställe bauen auch die dazugehörige Quote kaufen müssen. Das waren für manche auch immense Kosten.
Bei uns werden auch grad reihenweise Ställe für 200 und mehr Kühe gebaut. Da frag ich mich auch, ob das wirklich sein muss.  

Und was war die letzten fast 3 Jahre? Da wurde genau soviel Milch produziert wie jetzt........und trotzdem wurden Milchprodukte im Geschäft zu einen halbwegs angemessenen Preis verkauft und mit dem Milchpreis konnte man leben.
Warum muss jetzt der Verkaufspreis der Milchprodukte gesenkt werden? Die Milchpreisverhandlungen hätten genauso gut auf einem höheren Niveau stattfinden können, auch wenn genügend Milch am Markt ist. Nur das ist eben nicht gewollt.
Und wenn dann die Bauern noch so dumm sind (sorry) und auch noch lautstark verkünden, wir sind selber schuld..........dann wären die Discounter auch blöd, wenn sie das nicht ausnützen würden.

Und bei der Werbung meine ich schon auch, dass wir da keine heile Welt mit Weide und Milchkannen vorgaukeln müssen. Aber mir ging es eher darum, dass wir einfach über alle möglichen Wege den Verbrauchern vermitteln müssen, dass unser Produkte hochwertig sind und auch eine angemessene Bezahlung brauchen.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Bullenmafia am 11.05.12, 16:42
Hallo Gammi,

mit dem Michpreis leben?? auch wenn er 40 ct beträgt, schau mal was der Diesel kostet, das Eiweiß, das Stroh der Dünger etc. etc. etc. was bleibt da unterm Strich???????? da kann einer wirtschaften wie er will.

lass die Subventionen weg fallen und das tun sie über kurz oder lang dann kommt erst recht Freude auf.

ich hab heute im Wochenblatt die Preise angeschaut. ein Kalb in Traunstein kostet in der Spitze (sprich sehr gute Qualität und das braucht ein Mäster) in der Gewichtsklasse 100 bis 110 kg der kg Preis 7,30!!!!!  und der fertige Fresser laut Kirchheim (da ist immer Versteigerung) in der Gewichtsklasse 180 bis 200 kg 770 Euro!!!!!!!!!!!!!!!
der ist aber vier Monate länger gefüttert worden wie das Kalb. Sprich das 110 kg Kalb mit sehr guter Qualität kostet genauso viel wie der 6 Monate alte Fresser zw. 180 und 200 kg.

jetzt ist das keine Ausnahme sondern davon leben sehr sehr viele Fresserbauern bzw. was macht langfristig der Stierbauer, wer nimmt den Kuhbauern dann die Kälber ab, wohin geht das alles????

ich glaub das hat schon lange nix mehr mit Markt alleine zu tun Angebot/Nachfrage sondern mit vielen Spekulanten. Genauso finde ich es einen Wahnsinn wenn einerseit alles sauteuer wird, den Milchpreis zu senken!!!!!!!!!!!!!

LG Petra
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 11.05.12, 16:50
Im Grunde hast Du völlig Recht gammi, Verbraucher müssen erkennen, dass mit dem guten Produkt Kosten verbunden sind und das muss unsere Produkte von denen abheben, die als Ramschware in die EU kommen.

Aber darum geht es doch gar nicht.

Es geht darum, auf dem Weltmarkt mit zu spielen, es geht um die Besetzung von Märkten. Und das kann auf Dauer nur eine völlig durchrationalisierte, industriemäßige Produktion leisten.
(http://www.meine-milch.de/sites/all/files/images/Export%20Mopro%20Vergleich%20EU-NZ-AUS-USA%202008-2010.jpg)aus: meine milch (http://www.meine-milch.de/artikel/globaler-milchmarkt-import-und-exportstrukturen)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Clara am 11.05.12, 18:28
Hallo,

ich brauch hier nur die Diskussion mitlesen, dann ahne ich, wie es ungefähr so abgeht in den Verhandlungen mit dem LEH...

Ich hatte neulich ein Gespräch mit einem sehr pfiffigen  Betriebsleiter. Als wir auf das Thema Vermarktung zu sprechen kamen, antwortet er mir immer wieder mit einem Schlagwort "Produktionssteigerung".

Entschuldigung, nur solange wir nicht umdenken im Bereich Vermarktung und allgemein Umdenken im Umgang mit der aufnehmenden Hand, solange bewegt sich für uns Bauern nix. Es geht um Kooperation und Aufeinanderzugehen und sonst nix.

Und Preise mit 35cent/ kg Milch... Ganz ehrlich, ich wünsche diesen Preis jedem und gern auch noch paar Cent mehr. Allerdings halte ich den Preis für Schönfärberei in der aktuellen Situation. Ich denke, dass der Preis sich um die 30 cent/Kg Milch einpegeln wird.

Was Berater angeht... Ich schätze sie sehr, schliesslich sehen sie die Welt anders als ich und geben mir deshalb interessante Impulse. Allerdings muss ich mir auch immer darüber im Klaren sein, dass sie ihren Job der asymmetrischen Informationsverteilung über bestimmte Sachverhalte verdanken.
Was asymmetrische Informationsverteilung ist? "Guckelt" doch einfach mal. (bspw. hier: http://www.wirtschaftslexikon24.net/d/asymmetrische-informationsverteilung/asymmetrische-informationsverteilung.htm

Beste Grüße und gutes Gelingen, bei allen anstehenden Dingen,

Anja


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 11.05.12, 20:27
Im Grunde hast Du völlig Recht gammi, Verbraucher müssen erkennen, dass mit dem guten Produkt Kosten verbunden sind und das muss unsere Produkte von denen abheben, die als Ramschware in die EU kommen.

Aber darum geht es doch gar nicht.

Es geht darum, auf dem Weltmarkt mit zu spielen, es geht um die Besetzung von Märkten. Und das kann auf Dauer nur eine völlig durchrationalisierte, industriemäßige Produktion leisten.


genau!............




aber was genau kommt als Ramschware ind ie EU die Milch betreffend........würd mich einfach interessieren ;)
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 11.05.12, 20:29
.................. Es geht um Kooperation und Aufeinanderzugehen und sonst nix..............


wer soll auf wen zugehen in dieser Sache.........mal ganz blöd frag ???
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 11.05.12, 20:45

aber was genau kommt als Ramschware ind ie EU die Milch betreffend........würd mich einfach interessieren ;)

...das musst Du müllerin fragen, fanni.
Für mich steht jedenfalls fest, dass die Produkte aus Übersee nur gekauft würden, weil sie billiger sind. Was dann mit der Qualität sein wird...?
Habe schonmal gefragt:Mit gutem Käse und sonstigen Milchprodukten, mit medizinischen Spezialprodukten, mit Butter, Milchpulver? Oder mit Frischmilch? Was wird deutsche Produkte verdrängen, in Lücken stoßen.

@ clara, der Preis wird sich 'gen 25ct bewegen, das ist kein Geheimnis. Und wenn Du die gestiegenen Kosten gegenrechnst sind wir bereits da. (Wir).

Stimme Dir absolut zu, die Vermarktung muss anders laufen, was schwebt Dir da konkret vor? Und mit dem andersartigen Umgang?
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mathilde am 12.05.12, 07:57
Hallo,

ich stelle mal einfach so in den Raum dass es Ferrero wohl egal ist wo das Milchpulver für die Kinder-Geschichten her kommt. Auch das Fett in der Nutella.
Da wird wohl auch der preiswerteste den Zug machen.

LG Mathilde
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: mara51 am 12.05.12, 14:28
Hallo,

ich war schon überrascht, das Milch, Butter usw. wieder billiger geworden ist. Immerhin 5 Cent, was ja gar nicht so wenig ist. Bei unserm Bauer bezahle ich 70 Cent/l Rohmilch.
Aber die Milch schmeckt mir einfach sehr gut. Sein Käse - Natur, mediterran, Gartenkräuter, Pfeffer, und noch 2 Sorten- schmeckt auch sehr gut. (Da kommt ein mobiler Käsemacher auf den Hof. Nur zum Reifen wird er ausgelagert.) Die 200g Päckchen für 4 Euro. So wie ich gehört habe läuft auch alles gut bei ihm.
Allerdings zum Kochen und Backen hole ich mir  einen günstigeren Käse.

LG Marion


Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 14.05.12, 07:10
Hallo,

ich stelle mal einfach so in den Raum dass es Ferrero wohl egal ist wo das Milchpulver für die Kinder-Geschichten her kommt. Auch das Fett in der Nutella.
Da wird wohl auch der preiswerteste den Zug machen.

LG Mathilde


Aber das dürfte wohl schon heute so sein, denke ich mal.

(o.T.: Ob das Fett in Nutella nun aus dem Milchfett kommt, wage ich zu bezweifeln, das dürfte wohl eher Palmöl sein).

Wer derart exportorientiert ist (46% Export), der ist abhängig von Weltmarktpreisen und Wechselkursen.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: millimaster am 15.05.12, 12:03

Aber das dürfte wohl schon heute so sein, denke ich mal.

(o.T.: Ob das Fett in Nutella nun aus dem Milchfett kommt, wage ich zu bezweifeln, das dürfte wohl eher Palmöl sein).

Wer derart exportorientiert ist (46% Export), der ist abhängig von Weltmarktpreisen und Wechselkursen.

Nun ja, die 46 Prozent haben nun nicht so viel mit dem Weltmarkt zu tun und somit auch nichts mit "Weltmarktpreisen". Der größte Batzen des Exportes geht in die EU-Länder, hat nun auch nichts mit Wechselkurs zu tun. Wer sich die Lira für Italien zurückwünscht, wird schnell vor Probleme anno dazumal gestellt: Haste Probleme, muste die Währung aufweichen. Nein danke!

Zitatfunktion korrigiert
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Mathilde am 15.05.12, 13:57
Hallo,

aber unsere damalige eigenständige Molkerei (nur Milchpulver und eindicken von Milch) hat mit Ferrero verhandelt. Nun gibts diese Molkerei aber nicht mal mehr dem Namen nach. Ging über Hansano zu Arla und viele Arbeitsplätze in der Region waren damit weg und das bei uns  :(

LG Mathilde
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: Pierette am 16.05.12, 10:36

Nun ja, die 46 Prozent haben nun nicht so viel mit dem Weltmarkt zu tun und somit auch nichts mit "Weltmarktpreisen". Der größte Batzen des Exportes geht in die EU-Länder, hat nun auch nichts mit Wechselkurs zu tun. Wer sich die Lira für Italien zurückwünscht, wird schnell vor Probleme anno dazumal gestellt: Haste Probleme, muste die Währung aufweichen. Nein danke!

Zitatfunktion korrigiert

Du hast absolut Recht, ich kann Dir nur zustimmen, Milli.
Da siehst Du mal, was uns ständig erzählt wird.
Komischer Weise wird uns die Geschichte mit dem Export immer wieder aufgetischt, als Begründung für niedrige Preise.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: frankenpower41 am 19.01.23, 22:46

War nicht gegen Dich gerichtet! Es kann durchaus sein, daß manche Molkerei runter muß mit dem Milchpreis. Aber in Bayern sehe ich ganz wenige, wo "die 25" zu befürchten sind - und nur, wenn´s ganz schlecht laufen sollte!


....auch monatelange Preise von 30-29-28 ct sind für jeden schlimm :P :P, egal ob Bayern oben, unten vorne hinten........


wir hatten letzens eine Betriebsberatung........(unsere Zukunft.............war sehr gut und sogar vom BBV........... 8) 8))...........Fachleute und auch Banken rechnen über die nächsten 10-15 Jahre mit keinem Preis mehr über 35 ct. Kann sich also jeder selber ausrechnen, was ihm sein l Milch kostet und was er erlöst.


Ich hole das mal aus der Versenkung, sind jetzt ca 10 Jahre her dass diese Aussage getroffen wurde.
Titel: Re: Preise für Milchprodukte fallen wieder.....
Beitrag von: fanni am 20.01.23, 07:02
bin immer noch froh, dass wir keine Milch mehr haben, denn wir würden es nicht mehr derzahlen auch bei derzeit hohen Milchpreisen.