Hallo
Ich hatte es letztes Jahr gemcht.
Ein richtiges Rezept kann ich dir nicht geben, da ich frei nach Sch... das gemacht habe.
Tomaten in einem Topf musig kochen .Durch einSieb (ich habe die flotte Lotte) passieren.
Ich hab dann Veruche gemacht...
Gewürzt mit Salz,Pfeffer,Chili , Zucker oder anderem scharfen Kram...... , Kräuter kann man auch gut verwenden je nach Geschmack , nochmals kurz aufkochen und in kleine Twistoff-Gläser füllen.
Ich benutze die Sosse als Zusatz für Bolognese oder Gulasch.... oder oder oder.
Meinen Leuten hatts gut geschmeckt und die Tomaten waren verwertet.