Autor Thema: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?  (Gelesen 8047 mal)

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Offline martina

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #15 am: 18.03.17, 17:13 »
Reserl,

wir marinieren die Gemüsestückchen mit Öl und Kräutern (geht gut in einer Gefriertüte) und backen das dann gleich im Backofen, entweder in einer Auflaufform oder auf dem Blech mit Backpapier drunter. Dazu dann einen Quarkdipp. Grad im Sommer ist das oberlecker.

Offline Helhof

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #16 am: 19.03.17, 20:28 »
Hallo, ich habe auch mal eine Suppe von Süßkartoffeln gemacht, sie war so ähnlich wie Kürbissuppe.
Liebe Grüße,
Maria

Offline Marina

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #17 am: 20.03.17, 19:17 »
Ihr hab mich jetzt neugierig gemacht und ich habe heute Süßkartoffeln gekauft.
Morgen will ich ein Ofengemüse machen.
Kocht, bzw. dünstet ihr das Gemüse vor oder kommt es roh in den Backofen?

Gruß
Marina

Offline gschmeidlerin

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #18 am: 20.03.17, 21:03 »
Ich gebs roh in den Ofen. Wird perfekt!

Eva

Offline Marina

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #19 am: 20.03.17, 22:03 »
Danke  :D

Offline LunaR

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #20 am: 20.03.17, 22:30 »
Auch ich gebe alles roh aufs Blech.
Es ist sehr beglückend, sich mit kompetenten Menschen auszutauschen.

Ein lieber Gruß Luna


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Offline Marina

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #21 am: 21.03.17, 20:11 »
Heute gab´s also bei uns das Ofengemüse mit Süßkartoffeln.

Ich muss gestehen, dass ich nichts an den Süßkartoffeln finde.
Meine Tochter findet sie super und mein Mann fand sie gar nicht.
Er aß sie als Karotten  8)

Offline Helhof

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #22 am: 21.03.17, 21:30 »
 ;D ;D
Liebe Grüße,
Maria

Offline hosta

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #23 am: 21.03.17, 22:28 »
Hab heute ein Rezept bei uns in der Zeitung gelesen, was spannend klingt.

Süßkartoffel-Toasties

Eine große Süßkartoffel in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Im Toaster auf höchster Stufe zwei Durchgänge rösten. Belegen geht nach Wahl.
Mehr zu dem Rezept unter www.minzgruen.com

Herzlichst hosta

Offline Marina

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Re: Was macht ihr aus Süßkartoffeln?
« Antwort #24 am: 22.03.17, 07:29 »
hosta, danke für den link.
Das mit dem Toaster habe ich schon irgendwo mal gelesen. Eine Kartoffel haben wir noch übrig.
Da können wir das ja mal probieren (hoffentlich überlebt mein 32 Jahre alte Toaster so neumodisches
Zeugs  ;D).

Gruß
Marina