Autor Thema: Zuckerhut  (Gelesen 1279 mal)

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Zuckerhut
« am: 31.01.08, 08:28 »
Wir haben noch jede Menge Zuckerhut gelagert. Ich bau diesen Salat gerne an, weil der Vorrat an eigenem grünen Salat den ganzen Winter reicht. Aber ich hätte gerne mal mehr damit ausprobiert. Habt Ihr Rezepte?
Liebe Grüße von der Resi

Offline Jacky

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Re: Zuckerhut
« Antwort #1 am: 31.01.08, 08:54 »
Hast du den Zuckerhut schon mal in Streifen geschnitten und gedünstet? Mit Butter, Knoblauch, Salz und Muskat schmeckt er als Gemüsebeilage herrlich.  :)
Liebe Grüße  Sabine

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