Also ganz ehrlich - ich weiß hier in unserer Gegend auf Anhieb keinen einzigen Betrieb, der ohne MEG zur Molkerei liefert, außer Berchtesgadener Lieferanten, aber die sind ja Genossen.
Mal dumm gefragt: Wenn ohne MEG zur Molkerei geliefert wird, wer handelt dann den Preis aus?? Kann ja kaum jeder einzelne Bauer extra aushandeln. Oder wird der mit der MEG verhandelte Preis den anderen Bauern auch bezahlt?
Für mich ist der Molkerei-Stempel auf den Milchprodukten eine Lachnummer. Viel aussagekräftiger für den Verbraucher wäre eine Kennzeichnung, in welchem Bundesland die Milch gemolken wurde. Aber dann hätten so einige Molkereien Erklärungsnot, wenn die Milch aus Spanien, Tschechien usw. in den guten alten Traditionsmarken, die mit Milch aus Deutschland verbunden werden, drin steckt.