Mag sein, das dieser slowkocher gut funktioniert, doch braucht man/frau das wirklich alles.
Immer noch mehr Gerätschaften mit Stecker,.. ich weiß nicht.
Es geht doch vieles mit dem was man hat,..... wenn ich daran was meine Oma hatte, - Gußeisenbräter - und die konnte sehr gut kochen,.... nachdem Fleisch angebraten war, wurde es an den Rand vom Holzofen gezogen und konnte langsam schmoren und wenn das den ganzen Vormittag brauchte.
Oma würde echt den Kopf schütteln was heute alles in den Küchen vor zufinden ist und oft wird es ein, zweimal genutzt und dann stehts rum.
Also es geht mit einem guten Bräter auch vieles auf dem E-Herd, im Backofen, wer noch einen Holzherd in der Küche hat - nutzen.
Auch mit dem Römertopf habe schon oft gekocht, oder Bratenschlauch, mit 70 - 80 Grad schmoren lassen, geht wunderbar.
Hülsenfrüchte einweichen und dann kochen, wo liegt das Problem.
Auch im Schnellkochtopf hab ich die schon gemacht, noch nie was angebrannt.
Sicherlich möchte ich nicht auf das eine und andere Gerät in der Küche verzichten, wie meine Kenwood Küchenmaschine, auch eine KM von mama eine Braun KM 31 (mit viel Zubehör) - die hat schon viele Jahre auf dem Buckel - läuft eins a.
Kühlschrank, Eierkocher, Waffeleisen und den Zauberstab will ich nicht verzichten.
Hab noch viele alte Teile in Gebrauch - ohne Stecker:
Alexanderwerk Fleischwolf
Alexanderwerk Nussmühle
AW Küchenmaschine, und eine Tante Anna, Bohnenschnippler/schneider uvm.
Demnächst werde ich mal Waffeln machen mit nem alten Waffeleisen, das Eisen wird auf dem Holzherd heiß gemacht. Waffeleisen ist für flache Zimtwaffeln...... mal sehen ob es funktioniert.
Eine alten Schnellkochtopf (Bavaria) Baujahr ca 1910. habe ich auch, aber noch nicht getraut zu nutzen - steht jetzt als Deko da,.... doch irgendwann wird das Teil mal auf den Ofen gezogen.
Ich wurde schon oft angeguckt, warum ich kein thermomix hätte, keine moderne Kaffeemaschine (ich überbrühe den Kaffe ganz klassisch mit Filter auf der kanne - Wasserkessel mit Pfeife), keinen Brotbackautomaten usw. hätte,.....
Ich kenne einige Frauen, als das mit den Brotbackautomaten aufkam, so ein Teil haben mussten,... Anfangs wurde viel mit gemacht und jetzt ist das Teil im Keller gelandet o. im Müll.
Es ist doch schade, dass viele Geräte produziert werden, die Nutzungsdauer oft sehr kurz ist, auch die Lebensdauer der Geräte ist alles nur noch kurz.
Es wird Energie verschwendet bei der Herstellung, es werden Rohstoffe massig verbraucht,......
Doch das ist ein anderes Thema und gehört hier nicht hin.