Hallo,
hier nochmal das Rezept für Apfel-Gekrustel:
850g geschälte, entkernte Äpfel (können auch mehr sein oder weniger
)
1 Eßl Zitronensaft
100-120 g Zucker
150 g Haferflocken
ca. 1 Teel. Zimt
125 g Butter
Backofen vorheizen auf 190Grad
Äpfel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Zucker, Haferflocken und Zimt mischen, Butter schmelzen.
Äpfel in gebutterte Auflaufform geben, geschmolzene Butter mit Haferflockenmischung verrühren und darauf verteilen.
ca. 50 Minuten backen.
Mit Eis u/o Sahne lauwarm servieren.
Oder heiß mit Eierlikör.
Rezept schon oft weitergegeben und immer positive Rückmeldung erhalten.
lg
Nanne