Bäuerinnentreff

Haushalt... => Haushaltstechnik => Thema gestartet von: Engelchen am 26.11.14, 11:58

Titel: Raclette
Beitrag von: Engelchen am 26.11.14, 11:58

Ich bräuchte mal einige Vorschläge.Meine Kinder wünschen sich als Weihnnachtsgeschenk ein Raclette.
Es soll ein kombigerät mit Grillplatte und heißen Stein sein und für mind,8 Personen reichen.Hab schon bei unseren
Elektrogeräte hersteller in der Nähe gefragt,aber die haben im moment keinen Werksverkauf wg.Umbau und stellen
auch kein Kombigerät her.Im Net. auch schon gesucht ,hab aber noch keins bestellt.Bräuchte einige Erfahrungs-berichte auf was ich achten sollte.


Lg Engelchen
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Lulu am 26.11.14, 14:01
Hallo Engelchen,

vielleicht nicht unbedingt das günstigste nehmen? Ich habe mein letztes keine 10 x benutzt und an den Pfännchen blättert es jetzt ab. Oder dürfen die Pfännchen nicht in die Spülmaschine?

Ich bin gespannt auf die Beiträge, den ich möchte mir auch noch ein Neues leisten.

Gruß
Lulu

Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Nixe am 26.11.14, 14:37
Ich würd jetzt sagen wenn dus für soviele brauchst würd ich 2 kaufen einen heißen Stein und ein mit Grillplatte weil 8 Personen und ein Gerät das geht ja vom sitzen her gar nicht oder wie ich das erklären soll so lang kann der Stein gar nicht sein ;D
Ansonst ich hab eine teuren heißen Stein und da blättern die Pfännchen auch schon ab mir wurde gesagt das kommt daher wenn man sie zu lange im Gerät läßt ohne damit zu kochen ::)der heiße Stein hat den Vorteil man kann ihn auch mal zwischenreinigen mit dem Schaber wenn sehr viel damit gebraten wird und beim Griller geht das nicht so gut der muß schon kalt werden um ihn gut reinigen zu können ich hab damals den Stein geschenkt bekommen von meiner Mum  ,der war eigentlich für damalige Verhältnisse teuer und mir dann die Grilltplatte günstig vom A... besorgt weil eben mit einem Gerät bei sovielen Leuten das immer blöd ist irgenwer sitzt immer zu weit weg 2 sind da schon viel besser ist jetzt meine Meinung und ich hab eigentlich beim Billiggerät auch nichts auszusetzen.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 26.11.14, 15:19
Hallo,
also wir sind auch schon zu acht um das Raclette gesessen. Man sitzt ja doch lange und es eilt ja nicht.
Ich hab heuer für Weihnachten unserer Tochter eins gekauft. Hab 5 Euro weniger wie 100 bezahlt.
Meins ist auch schon am Blättern. Zwar nicht in den Pfännchen. Aber die Grillplatte. Könnte man eigentlich genauso gut wegwerfen. Ich hab schon mal im Internet gesucht. Bin aber leider nicht fündig geworden, sonst hätte ich die Grillplatte als Ersatzteil erworben.

 Aus dem Grund wollte ich richtig schönes Emaille für unsere Tochter was Gerät betrifft. Zusätzlich ist da auch ein Stein dabei.

Wenn Dich Firma interessiert, dann kann ich Dir ja KM schicken.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Tina am 26.11.14, 15:54
Ich hab ein Raclette seit ewigen Zeiten, der Preis steht noch in D-Mark auf dem Karton.
Einen heißen Stein hab ich nicht dabei, die Grillplatte ist irgendwie beschichtet., die Pfännchen emailliert, es reicht für 8 Personen.
Mit mehr Personen würd ich auch kein Raclette machen, ich finde das Racletteessen etwas intimer.
LG
Tina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: cara am 26.11.14, 16:30
Bei unserem Familienraclette (eins in der Familie und wer es braucht, nimmt es) dürfen die Pfännchen nicht in den Geschirrspüler.
Es ist eine Version mit "nur" heissem Stein, aber was kann denn eine Grillplatte mehr/anders?
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 26.11.14, 18:07
Bei guten Raclette - Geräten können die Pfännchen eben schon in den Geschirrspüler.
Und mein Raclettegerät ist auch nicht wegen GS so desolat. Die Pfännchen halten GS schon aus. Ist ja auch von A... . Die Platte habe ich immer sorgsam und schonend behandelt. Aber der schwarze Lack ist vermutlich schon alleine durch die Hitze abgeplatzt. Hab nie gekratzt. Immer eingeweicht. Vermutlich ist die Platte wasserscheu ;)
War auch nicht besonders teuer.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: gina67 am 01.12.14, 17:47
Hallo
ich interessier mich auch gerade für ein Raclette, beim Aldi gibt es jetzt eines. Ich brauch es nur für 3 Personen, reicht das dann?

http://www.aldi-nord.de/aldi_raclette_grill_48_5_1985_26332.html

LG Gina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: cara am 01.12.14, 17:58
massig!
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina am 01.12.14, 19:14
Hallo
ich interessier mich auch gerade für ein Raclette, beim Aldi gibt es jetzt eines. Ich brauch es nur für 3 Personen, reicht das dann?

http://www.aldi-nord.de/aldi_raclette_grill_48_5_1985_26332.html

LG Gina

Gina, das reicht vollkommen für 3 Personen. 1 Pfännchen zum backen und eines zum Befüllen, essen zwischendurch will man ja auch noch und Raclette soll auch ruhig etwas Zeit verbrauchen.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: gina67 am 01.12.14, 19:40
danke für eure Antworten. Werde mir das Teil kaufen.

LG Gina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Lulu am 02.12.14, 07:46
Hallo,

ich bin jetzt an dem Ding bei A....vorbei gelaufen. Ich probiere es jetzt mal mit einem Markengerät und will sehen, ob die GS tauglich sind und länger halten als mein 20,- € - Teil jetzt.

Wir feiern Sylvester mit mehreren Familien und jeder bringt sein Raclette mit und meines hat ja mittlerweile Schäm-Faktor... :-X

An die Pfännchen....fertig....los..

Lulu

Titel: Re: Raclette
Beitrag von: gina67 am 02.12.14, 07:59
@Lulu
was meinst du mit GS-tauglich? GS-geprüft ist das A...-Teil auch.

LG Gina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Lulu am 02.12.14, 08:04
Oh, sorry.....ich meinte Geschirrspüler -tauglich.....da haben meine Pfännchen nämlich angefangen abzublättern.

Gruß
Lulu
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: gina67 am 02.12.14, 08:23
okay, dann weiß ich Bescheid. Warst du denn sonst mit dem Billigteil zufrieden?

LG Gina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Lulu am 02.12.14, 15:20
Ansonsten war es in Ordnung, es hat seinen Dienst getan.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 02.12.14, 15:36
Ich hatte auch so ein A... teil. Bzw. ich habe es immer noch.
Funktionieren tut es. Ich dachte auch, für die paar Mal an Silvester reicht es. Aber ganz ehrlich würde ich mir lieber ein teureres Teil kaufen bei dem die Oberflächen entweder emailliert sind oder mit Stein.
Meine Pfännchen beim A... Teil hielten der Spülmaschine stand. Aber die Grillfläche blättert ohne im GS gewesen zu sein. Und das finde ich schon arg doof. Da weiß man ja nie ob man den Lack nicht mit am Fleisch kleben hat.
Ich denke mal, dass wir das Teil so ca. 6 Jahre haben. Und benutzt wird es nur an Silvester.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: gina67 am 02.12.14, 15:52
Hallo
wir wollen es jetzt am Heiligabend das 1. Mal nutzen, weil wir mit unserer Tochter alleine sind. Wenn mein Enkel dabei ist, können wir so ein langwieriges Essen nicht veranstalten.
LG Gina
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 02.12.14, 17:25
...na irgendwann findet das auch Dein Enkel cool. Grad wenn sie selber auflegen dürfen. Das macht doch Spaß!
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: cara am 02.12.14, 18:59
meine Nichten fanden Raclette auch schon immer toll ;o)
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Lulu am 03.12.14, 07:27
Hallo,

ich muss auch sagen, meine Kinder lieben mittlerweile Raclette und es ist zum festen Bestandteil für Winterabende geworden.

Gruß
Lulu
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Ricka am 05.12.14, 07:23
Hallo

ich  muß auch sagen gerade unsere Kinder waren immer verrückt darauf Raclette zu machen aber wie bei allen anderen kommt das Ding meistens nur zu Silvester auf den Tisch ansonsten steht es im Schrank.


LG Ricka
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 15.11.15, 11:20
Hallo,
weil in anderer Box gerade die Frage auftauchte.
Ich brauch mir ja heuer das Raclette Gerät nimmer zu kaufen weil gestern gewonnen.
Aber ich hab im letzten Jahr eines verschenkt an meine Tochter und von dem hätte ich auch geträumt.
http://www.steba.com/themen/raclettes/50/

Und weil Maria nach so was fragte: https://www.proidee.de/?P=200215732&H=froogle
Finde ich jetzt auch nicht schlecht, da preisgleich. Allerdings ist da kein Stein dabei. Dafür hat es 50 Watt mehr in der Leistung. Denke mal, das ist vielleicht nicht schlecht zum rascheren Anheizen.
Und es war wohl der Testsieger.


Titel: Re: Raclette
Beitrag von: annelie am 15.11.15, 13:34
Hallo,
weil in anderer Box gerade die Frage auftauchte.
Ich brauch mir ja heuer das Raclette Gerät nimmer zu kaufen weil gestern gewonnen.
Aber ich hab im letzten Jahr eines verschenkt an meine Tochter und von dem hätte ich auch geträumt.
http://www.steba.com/themen/raclettes/50/

Ich hab so eins seit einigen Jahren, ich glaub Karen hatte es damals in einer anderen Box erwähnt. Ich bin sehr zufrieden, wir nutzen es 2 - 4 mal im Jahr. Wir genießen unser Raclette in der Art, da würde es jeder Schweizerin die Zehennägel aufdrehen, sowas von untraditoniell  ;) ;D

Und weil Maria nach so was fragte: https://www.proidee.de/?P=200215732&H=froogle
Finde ich jetzt auch nicht schlecht, da preisgleich. Allerdings ist da kein Stein dabei. Dafür hat es 50 Watt mehr in der Leistung. Denke mal, das ist vielleicht nicht schlecht zum rascheren Anheizen.
Und es war wohl der Testsieger.

Schaut optisch toll aus.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Cendrillon am 15.11.15, 18:38
annelie, du machst mich neugierig. erzähl mal.

hier wurde von ein paar tagen vor einem supermarkt den kunden "echtes" racelette angeboten. racelette kommt ja von "racler" = schaben.
der halbe käselaib wird unter einer spez.heizung eingespannt und stückweise erwärmt. der geschmolzene käse wird abgeschabt indem der laib schräg gestellt wird.

http://mastercuisine.eu/images/product_images/popup_images/29537_0.jpg
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: martina-s am 15.11.15, 18:47
Zitat
hier wurde von ein paar tagen vor einem supermarkt den kunden "echtes" racelette angeboten. racelette kommt ja von "racler" = schaben.
der halbe käselaib wird unter einer spez.heizung eingespannt und stückweise erwärmt. der geschmolzene käse wird abgeschabt indem der laib schräg gestellt wird.
Hallo Cendrillon,
wusste ich auch noch nicht. Wieder was gelernt. Wenngleich ich so was schon mal gesehen hab. Nur nicht bewusst wahrgenommen.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: LunaR am 15.11.15, 19:25
Mich würde ja so ein echte Raclette nur mit Käse schon reizen. Beim Rest der Familie ist wichtig, dass Fleischscheibchen und kleine Bratwürste oben drauf gebraten werden können. Außerdem brauchen sie noch diverse Antipasti und sonstige Sachen nebenher. Da finde ich Raclette kein einfaches Essen mehr.

LG
Luna
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: maria02 am 15.11.15, 19:36
Hallo,

hab heut dieses Teil bestellt
 http://www.ejoker.de/38405/wmf-raclette-lono-0415040011

Da sind wir auf dem gleichen Nenner gekommen Martina !!
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: hosta am 15.11.15, 20:03
Jetzt bin ich neugierig. Echtes Raclette.
Esse ich nur Käse oder esse ich noch was dazu.
Vom Käsefondue kenne ich es , nur Käse und Brot.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: annelie am 15.11.15, 20:20
So weit ich weiß, ist Raclette traditionell Käse und Kartoffeln, aber ich bin ja keine Schweizerin.
Bei uns gibts zusätzlich verschiedenes Gemüse, Fleisch, Speck usw.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: cara am 15.11.15, 21:00
Bei meinem Schweizer Schwager kommen auch nur Kartoffeln und Käse ins Pfännchen, im Gegensatz zu allen anderen, die auch alles andere reinschichten ;o)
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: hosta am 15.11.15, 21:02
Könnte ich gut mit leben. Lecker Kartoffeln und dann den abgeschabten  Käse darüber.

Lecker
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Cendrillon am 15.11.15, 21:43
also ich kenn das so:
geschwellte kartoffeln (in der schale gekocht)
raclette
essiggürkchen
silberzwiebeln
und evt. pfeffer und paprika für auf den käse
dazu heisse schockolade

wenn ich mich recht erinnere hat mutti damals den käse in der bratpfanne geschmolzen

später wurde es oft vereinfacht:
raclettescheibe auf dem teller in die mikrowelle, brot dazu, fertig. :-X

ach ja, mein vater durfte wenn möglich nicht da sein, wenn wir raclette assen. der käse "stank fürchterlich" in der küche.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: LuckyLucy am 13.01.19, 09:24
Ich brauch ein neues Gerät, die Grillplatte auf dem jetzigen ist fertig. Weil mich diese beschichteten Dinger eh ärgern, liebäugel ich gerade mit einem Granitstein als Platte.

Hat jemand Erfahrung damit? Oder frech gefragt: Wer hat so etwas und lädt mich zum Testessen ein?  ;D
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: cara am 13.01.19, 12:05
mein Schwester hat so einen. Ich finde den klasse, eigentlich auch besser als die Platten.
Nach Gebrauch in heissem klaren Wasser einlegen und dann wird der auch wieder sauber.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: LuckyLucy am 13.01.19, 13:49
Meine Sorge ist ein bisschen, ob die Steinplatte heiß genug ist, um auch ein Stückchen Fleisch zu braten.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Erika am 13.01.19, 15:11
Wir haben ein Raclette, oberer Teil ist einmal eine beschichtete Platte und der andere Teil daneben ist ein Granitstein. Trotz einölen wie vorgeschrieben wurde der Stein schon nach dem ersten Benutzen nicht mehr sauber. Mittlerweile sieht er nicht mehr schön aus. Ich habe schon alles mögliche versucht, ihn wieder sauber zu bekommen. Es hat bisher alles nichts geholfen, kein Einweichen, kein Ceranfeldreiniger, kein Backofenreiniger.... eigentlich sehr schade, mich stört das Aussehen vom Stein.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Nixe am 13.01.19, 16:14
Wir hatten einen Granitstein sicher 15 jahre jetzt war die Elektronik kaputt beim Kauf wurde uns damals gesagt man dürfte ihn nicht ins wasser legen weil er sonst Risse beim neuerlichen aufheizen bekommen könnte? Er war allerdings gut zu reinigen in der Anschaffung teurer als eine normale, er hat aber einige zeit gedauert bis sie heiss war.,die jetzige beschichtete ist schneller heiß,
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Ricka am 14.01.19, 16:25
Ich kann auch bestätigen das der Granitstein länger braucht bis er aufgeheizt ist allerdings hält er dann auch länger die Wärme.Allerdings habe ich dieses Raclette mit dem Granitstein noch nicht so lange um Aussagen über die dauerhafte Reinigung zu machen,jedoch ist der Stein bis jetzt immer wieder schön sauber geworden.

LG Katrin
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: LuckyLucy am 15.01.19, 07:07
Verfärbungen am Stein würden mich nicht so stören wie Beschädigungen an (Teflon-)Beschichtungen.
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: LuckyLucy am 15.01.19, 07:12
Wir hatten einen Granitstein sicher 15 jahre jetzt war die Elektronik kaputt beim Kauf wurde uns damals gesagt man dürfte ihn nicht ins wasser legen weil er sonst Risse beim neuerlichen aufheizen bekommen könnte? Er war allerdings gut zu reinigen in der Anschaffung teurer als eine normale, er hat aber einige zeit gedauert bis sie heiss war.,die jetzige beschichtete ist schneller heiß,

Wenn der Stein von Deinem defekten Gerät auf meines passen würde, könnten wir ins Geschäft kommen? Wenn er oval ist, 41 cm x 32 cm?
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Nixe am 15.01.19, 08:07
Leider lucky luck meiner ist quadratisch 29 mal 29 und ziemlich schwer
Titel: Re: Raclette
Beitrag von: Bergli am 15.01.19, 13:30
Ich kann auch bestätigen das der Granitstein länger braucht bis er aufgeheizt ist allerdings hält er dann auch länger die Wärme.Allerdings habe ich dieses Raclette mit dem Granitstein noch nicht so lange um Aussagen über die dauerhafte Reinigung zu machen,jedoch ist der Stein bis jetzt immer wieder schön sauber geworden.
Das ist bei mir auch so.