Hefeteig lasse ich langsam, am besten über Nacht auftauen.
In der Mikrowelle taue ich keinen Teig schnell auf. Lieber mache ich dafür einen schnellen und frischen Teig, gebe ihn ohne gehen
zulassen aufs Blech, belege ihn als Pizza, schiebe ihn in den nicht vorgeheizten Herd, und schalte das Backrohr einige
Minuten später ein.
LG Imke