Wenn Du die Stickanleitung hast, dann kannst Du die Größe doch auszählen?
Ich würde so ein Fähnchen auf grobfädigem festem Stickstoff sticken, das hat von sich aus gleich mehr Halt. Dann überlegst Du, mit welchem Garn Du sticken willst, ob Perlgarn oder Twist.
Perlgarn ist gut bei festeren Stoffen, Twist bei dünneren, die 2 oder 4fädig gestickt werden. Ich würde in diesem Fall wieder Perlgarn nehmen. Dann das Muster auszählen und dementsprechend den Stoff zu schneiden. Ich würde 2 Bilder sticken, eines der Fähnchen oder auch beide je nach Stoffart mit starker Vlieseline hinterbügeln, dann rechts auf rechts legen, zusammennähen und wenden.
Für die Stange würde ich einen Tunnelzug einnähen, ein dünnes Stöckchen durchschieben, rechts und links Kordel anbinden und mit dieser dann mit einem 2. Stöckchen das arme Lamm pieksen.
Wegen des Stoffes würde ich einfach mal in einer Handarbeitsabteilung gucken, was mir da so gefällt.