Hallo,
Gläser wie üblich vorbereiten, die heißen Kekse in das Glas füllen und dann im Topf 30 Min. bei 100 Grad einkochen, also ab dann gerechnet, wenn es kocht. Kekse mit Guß sind nicht geeignet.
Ich koche Kekse nicht in Massen ein. Letztes Jahr habe ich im Sommer Lavendelkeks gebacken und dann eingekocht. Später im Herbst als Sommererinnerung verschenkt, bzw. mir selbst an und an den Sommer zum Kaffee geholt.
LG
Luna