Hab heute schlachten lassen: Gans/€ 5.-- Ente/€ 4.--
Die leichteste Gans wiegt 4 kg , zwei schwere mit 5,1 kg und 5,5 kg; die anderen alle um die 4,5 kg
Was bin ich froh, daß ich mich bzgl. Gewicht getäuscht habe! Noch gestern, beim einfangen, hatte ich das Gefühl, "die sind wieder so leicht..."
Denn vor zwei Jahren hatte ich nur leichte Gänse(frauen); geschlachtet hatten die nur 3 - 3.5 kg.
Die geschlachteten Flugerpel wiegen zwischen 3,5 und 4 kg. Die Moularden schlachtete ich am Montag selbst, die hatten 3,3 kg bis 3,6 kg.
Ich bin echt zufrieden. Da freut sich morgen mein Geldbeutel, wenn ich ausliefere! goldbach