Ich arbeite viel mit dem Thermomix,
weiß jetzt nicht, ob so eine Warnung in der Gebrauchsanweisung steht, wenn ich was heisses mixe, leg ich grundsätzlich ein doppelt gefaltetes Tuch auf den Deckel, lege meine Hand darauf und schalte langsam von Stufe 1 bis zur Stufe 10.
Bei mir ist das Teil sehr viel im Einsatz, unbedingt haben- ja, er würde mir sehr fehlen.
Aber das würde mir mit dem Slow Cooker und dem Elektrofahrrad auch so gehen.
Ich könnte mir heisse Schokolade auch im Topf machen oder Eierlikör mit dem Handrührgerät, hach, aber aus dem Thermo schmeckts so schön sahnig. Kein angebranntes Tomatenmark mehr, selbst für die Aufzucht von kleinen Küken kann ich mit dem Teil die Brennessel so schön klein hacken.
Zu was ich den Thermomix wenig verwende, zum Backen und Gemüseraspeln, da hab ich die Boschküchenmaschine noch von meiner Schwiegermutter.
Vermutlich bin ich küchentechnsich übermotorisiert, sicher
ist der Thermomix nicht billig, aber wenn ich in der Werkstatt meines Mannes schaue, was da alles an Geräten gebraucht wird
, mein Hobby ist das Kochen- man gönnt sich ja sonst nix