Weihnachtsgans oder Ente

[Suri]

Hallo,

bei uns gab es gestern gefüllte Ente mit Blaukraut und Semmelknödel. Die Ente hatte 3,5 kg und war insg. 4 Stunden im Backofen.

Nachdem es allen so gut geschmeckt hat, wird das wohl nicht bei meiner ersten Ente bleiben   .

LG Susi

[ELLI47]

Ich hab meine Ente grad wieder ausgemacht,
Tochter muß ins Krankenhaus

[amber]

Bei mir gabs gestern Ente.

Ich hatte sie knapp 4 Stunden im Rohr, sie ist sehr zart geworden und saftig. Meine Tochter hat sie sich mit Orangensosse gewünscht.

Dazu gab es Kartoffelklösse und Rotkraut mit einem Schuss Rotwein und einer Prise Zimt.

Es war megaoberlecker.

Heute gibt es die Reste.

Einen schönen zweiten Feiertag euch allen, Gitte