Anzahl der Betriebe mit über 100 Hektar steigt – 5.500 Höfe haben aufgegeben

Hannover (agrar.de) – ‚Wachsen oder weichen‘ – nach diesem Grundsatz hat sich die landwirtschaftliche Betriebsstruktur in Niedersachsen über Jahre entwickelt. Im Jahr 2003 bewirtschafteten gerade noch 57.588 Landwirte ihren Hof, zwei Jahre zuvor waren es noch 63.102. Das entspricht einem Minus von rund 5.500 Betrieben. Auf der anderen Seite ist die Anzahl der Betriebe mit mehr als 100 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche um rund 500 auf 6.369 Betriebe angestiegen. Nach Informationen des Landvolk-Pressedienstes bewirtschaften davon 1.012 niedersächsische Landwirte sogar Betriebe mit einer Größe von über 200 Hektar. Von 2001 zu 2003 bedeutet dies einen Anstieg um 112 Höfe. Die durchschnittliche Betriebsgröße ist dadurch von 42 Hektar im Jahr 2001 auf 45 Hektar im Jahr 2003 angestiegen. Mit 23.519 Höfen nahmen die Futterbaubetriebe vor den Ackerbaubetrieben mit 13.466 und den Pflanzenbau-Viehhal-tungsbetrieben mit 8.353 den Löwenanteil der landwirtschaftlichen Betriebe ein.

In der Viehhaltung schreitet der Strukturwandel ebenfalls weiter voran. Die Anzahl der Rinder ist in dem obengenannten Zeitraum um knapp 90.000 auf gut drei Millionen Tiere in Niedersachsens Ställen gesunken. 3.551 Betriebe haben von 2001 bis 2003 ihre Rindviehhaltung aufgegeben, davon waren mit 1.687 fast die Hälfte Milchviehhalter. Die durchschnittliche Anzahl der Milchkühe pro Betrieb ist dabei um drei Tiere auf 43 angestiegen Auch in der Schweinehaltung zeichnen sich immer größere Bestände ab. Trotz der Verringerung der Betriebe von 20.537 auf 18.323, stieg die Anzahl der Schweine von 2001 bis 2003 um 293.319 auf fast acht Millionen Tiere an. Durchschnittlich hält also jeder Betrieb um die 425 Schweine. Davon leben in den Mastbetrieben durchschnittlich 249 Mastschweine und in den Zuchtbetrieben durchschnittlich 77 Zuchtsauen und ihre Ferkel.

Die Anzahl der hühnerhaltenden Betriebe ist von 2001 bis 2003 von 12.254 auf 10.025 gesunken. Trotz der Verringerung der Hühnerzahl um knapp 850.000 Stück stieg die durchschnittliche Bestandsgröße von etwa 4.000 auf 4.800 an. Bei den Legehennen stieg die Anzahl der Tiere pro Betrieb im Vergleichszeitraum von 1.311 auf 1.521 an. Auch die Schafhaltung wurde in 564 Betriebe aufgegeben. Die Anzahl der Tiere in niedersächsischen Herden verringerte sich dadurch um 9.378 auf 262.709 Schafe. Im Jahr 2001 haben 14.482 landwirtschaftliche Betriebe 98.636 Pferde gehalten. Auch diese Anzahl ist um rund 1.200 zurückgegangen. Insgesamt wurden im Jahr 2003 in Niedersachsen nur noch 95.149 Pferde gehalten.

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