Riedlingen (agrar.de) – Ein glaubwürdiger Verbraucherschutz ist die Basis für Verbrauchervertrauen und sichert so auch die Märkte für die Bauern. Dieses Fazit zog Bayerns Verbraucherschutzminister Eberhard Sinner am Sonntag im Baden-Württembergischen Riedlingen bei der Bauernkundgebung des Baden-Württembergischen Bauernverbandes im Rahmen der 5. Donau-Schwaben-Schau. Sinner: ‚Die Verbraucher stellen eine erhebliche Marktmacht dar. Welche Folgen es haben kann, wenn sie Produkten nicht mehr vertrauen, hat die BSE-Krise gezeigt, unter der gerade die Bauern sehr gelitten haben. Effektiver Verbraucherschutz schafft Vertrauen. Wenn Wirtschaft und Verbraucherschutz Hand in Hand gehen, gewinnen alle.‘

Bayern habe dieses Konzept in einem Pakt für sichere Lebensmittel, der Staat, Wirtschaft und Verbraucherverbände vereine, mit Leben erfüllt, so der Minister weiter. Sinner: ‚Statt wie Berlin Landwirte, Futtermittelhersteller oder die Lebensmittelwirtschaft je nach Bedarf zu Sündenböcken zu machen, haben wir alle für die Sicherheit der Verbraucher Verantwortlichen an einen Tisch gebracht. Gemeinsam ermitteln wir vorausschauend Risiken für die Verbraucher und entwickeln Strategien zu ihrer Vermeidung. Durch die Einbindung der Verbraucherverbände in den Dialog und wissenschaftsbasierte, offene Information schaffen wir Vertrauen.‘ Mit der vorausschauenden Ermittlung von Risiken trage man auch dazu bei, dass die Wirtschaft nicht so leicht von Problemen überrascht werde. So lasse sich auch Schaden vermeiden.

Links zum Thema Agrarpolitik.