(agrar.de) – Der Anbau von Zuckerrüben hat nach Ansicht von Günter Eymael, Staatssekretär im rheinland-pfälzischen Landwirtschaftsministerium, gute Entwicklungschancen. Er sei optimistisch, dass es der Branche gelingen werde, flexibel auf die Veränderungen durch das Auslaufen der EU-Zuckermarktordnung und der Preisfestsetzung zum 30. Juli 2006 zu reagieren, sagte Eymael beim Festakt zum 90-jährigen Bestehen des Verbandes der Hessisch-Pfälzischen Zuckerrübenanbauer. In Rheinhessen und der Pfalz bauen über 3.000 Betriebe auf insgesamt rund 20.000 Hektar Zuckerrüben an.

Der Staatssekretär erinnerte daran, dass die Branche schon immer sehr innovationsfreudig gewesen sei: Im Vergleich mit anderen Feldfrüchten sei der Zuckerrübenanbau von einer starken Kostensenkung geprägt. Seien bei Gründung des Verbandes vor 90 Jahren noch 500 Arbeitsstunden je Hektar notwendig gewesen, liege der Wert heute bei teilweise unter 30 Stunden. Es gebe kaum eine andere landwirtschaftliche Kultur, in der die Grundsätze des integrierten und umweltschonenden Pflanzenbaus so ausgeprägt seien wie bei der Zuckerrübe, sagte der Staatssekretär. Das hochaktuelle Prinzip der Nachhaltigkeit werde von den Zuckerrübenanbauern seit Jahren beachtet.

Vorbildlich sei auch die enge Kooperation zwischen den Zuckerrübenanbauern und den Verarbeitungs- und Vermarktungsunternehmen. Optimistisch stimme ihn zudem die Entwicklung neuer Produkte auf Zuckerbasis, sagte der Staatssekretär. Ein Beispiel hierfür sei der Zuckeraustauschstoff Isomalt, für den sich in der Nahrungsmittelindustrie immer mehr Einsatzmöglichkeiten ergäben.

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