06. Oktober 1999

Biotechnica 99: Branche zeigt sich optimistisch

Themen: Archiv — info @ 10:10

Hannover (agrar.de) – Die Biotechnologie-Branche sucht zur Zeit verstärkt die Öffentlichkeit, um für eine höhere Akzeptanz zu werben. So präsentieren bis Donnerstag 790 Aussteller, davon 205 aus dem Ausland, ihre jüngsten Produkte und Forschungsergebnisse auf der internationalen Fachmesse BIOTECHNICA 99 in Hannover.

Ein Schwerpunkt der Präsentationen ist die Anwendung biotechnischer Verfahren in Ernährung und Landwirtschaft. Als neue Produkte werden zum Beispiel alkoholfreien Rotwein-Drops und ein neuer Schnelltest zur Ermittlung von Herkunft und Abstammung von Rindern vorgestellt.

In der deutschen Öffentlichkeit und den Supermärkten hat die Biotechnologie bislang eher schlechte Chancen: weite Teile der Lebensmittelindustrie fügten sich dem wachsenden öffentlichen Druck und bieten nun ausschließlich gentechnikfreie Produkte an.




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