02. September 1999

“ Biofood “ bei Mitropa

Themen: Archiv — info @ 15:09

Ab sofort auch Öko-Essen im Speisewagen der Bahn

Berlin (agrar.de) – In Speisewagen der Deutschen Bahn wird nun auch Öko-Essen angeboten. Am Mittwoch stellten die Umweltstiftung WWF Deutschland und die Bahn die neue Initiative in Berlin vor. Nach Angaben von WWF-Präsident Carl-Albrecht von Treuenfels ist ihr Ziel, ‚dem ökologischen Landbau zum Durchbruch zu verhelfen und damit den Umwelt- und Naturschutz voranzubringen.‘

Mitropa bietet ab sofort in den Zugrestaurants monatlich wechselnde Speisepläne mit Bio-Fleisch, Gemüse und Speisen aus Eiern freilaufender Hühner an. Zusätzlich sollen die Fahrgäste Informationsmaterial über ökologischen Landbau, Umwelt- und Naturschutz erhalten.

Die Aktion zeige, dass gesunde Ernährung nichts mit Verzicht zu tun habe. ‚Angesichts von Rinderwahn und Dioxinskandalen wächst bei vielen Menschen die Nachdenklichkeit‘, so Treuenfels. Mit dem neuen Angebot könnten die Reisenden ‚konkret etwas für den Umweltschutz tun‘.




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